Sedang mencari ide resep bubur ayam cakue yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ayam cakue yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam cakue, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bubur ayam cakue enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep & Cara membuat Bubur Ayam. BUBUR AYAM - Indonesian Chicken Rice Congee/Porridge. Mrs K cooks her version of bubur ayam (Indonesian chicken rice porridge), a favourite Indonesian dish.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur ayam cakue sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bubur Ayam Cakue memakai 24 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bubur Ayam Cakue:
- Siapkan 1500 ml air kaldu ayam
- Gunakan 100 gram beras putih
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt merica
- Ambil Ayam Goreng :
- Siapkan 1/2 ekor daging ayam
- Sediakan 100 ml air
- Siapkan 1 batang sereh, geprek
- Gunakan 2 lembar masing2 daun salam dan daun jeruk
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm kunyit
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Siapkan Pelengkap :
- Sediakan 2 buah cakue, iris tipis
- Sediakan 2 sdm tongcai
- Siapkan 2 batang seledri, iris halus
- Sediakan 2 batang daun bawang iris halus
- Ambil secukupnya kecap asin/manis
- Ambil secukupnya sambal cabe
- Siapkan secukupnya emping goreng /kerupuk udang kecil
Cocok banget untuk menu sarapan harian keluarga. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean. Ini salah satu street food Bandung yang wajib.
Langkah-langkah membuat Bubur Ayam Cakue:
- Bubur : Didihkan air kaldu ayam, masukkan beras, masak hingga beras pecah dan setengah kental, aduk-aduk. Tambahkan garam dan merica. Masak hingga matang dan mengental. Angkat.
- Ayam : potong - potong daging ayam baluri dengan bumbu halus. Tambahkan serai, daun salam, daun jeruk dan air. Jerang diatas api aduk-aduk sampai bumbu meresap. Angkat.
- Goreng ayam hingga matang atau berwarna kuning keemasan. Angkat lalu suwir-suwir.
- Tuang bubur dalam sebuah mangkuk saji, tambahkan ayam suwir, tongcai, cakue, daun bawang, seledri. Nikmati dengan emping dan kerupuk udang serta sambal cabe. Jika perlu tambahkan kecap.
- Hidangkan.
Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is an Indonesian chicken congee with shredded chicken meat served with condiments, such as chopped spring onion. Except for the classic Bubur Ayam, in here you can chose A true hawker experience, bubur ayam a guan also serves up pork meat and other Chinese inspired choices." Bubur ayam chinese. Ini bubur enaak banget, dicobaa yaa bikinya ga menghabiskan Bubur Ayam Cina. Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers page. Verification "The taste of Bubur Ayam served in this restaurant is rather local than it is oriental.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur ayam cakue yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
