Sedang mencari ide resep sayur tahu & sayap ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur tahu & sayap ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur tahu & sayap ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur tahu & sayap ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur tahu & sayap ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur Tahu & Sayap Ayam menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Tahu & Sayap Ayam:
- Gunakan 1/2 kg Sayap ayam
- Sediakan 20 pcs Tahu goreng
- Siapkan 2 sdm Air perasan jeruk nipis
- Siapkan 2 bks Santan Kara (@65ml)
- Gunakan 4 lbr Daun Salam
- Sediakan 2 btg Serai (geprek)
- Gunakan 2 ruas Lengkuas (geprek)
- Ambil Secukupnya Air,Garam,Gula,Penyedap & Minyak sayur
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan 5 buah Cabe merah
- Ambil 5 siung Bawang putih
- Ambil 7 siung Bawang merah
- Ambil 2 ruas Kunyit
- Ambil 2 ruas Jahe
- Sediakan 2 ruas Lengkuas
- Gunakan 1 sdt Ketumbar
- Sediakan 1 sdt Lada
- Sediakan 5 btr Kemiri
Cara menyiapkan Sayur Tahu & Sayap Ayam:
- Cuci bersih sayap ayam,beri perasan jeruk nipis,diamkan 10 menit & cuci kembali. Sisihkan
- Peras tahu goreng agar tidak asam,rendam sebentar dengan air panas,buang airnya & peras lagi. Sisihkan
- Tumis bumbu halus,daun salam,serai & lengkuas sampai harum & bumbu matang. Masukan sayap ayam & air secukupnya,masak sampai air mendidih & sayap ayam matang.
- Masukan tahu goreng,santan,gula,garam & penyedap. Aduk perlahan agar tahu tidak hancur & santan tidak pecah. Masak sampai mendidih & koreksi rasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Tahu & Sayap Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
