Lagi mencari ide resep sayap ayam kukus (steamed chicken wings) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayap ayam kukus (steamed chicken wings) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayap ayam kukus (steamed chicken wings), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayap ayam kukus (steamed chicken wings) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayap ayam kukus (steamed chicken wings) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayap Ayam Kukus (Steamed Chicken Wings) menggunakan 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayap Ayam Kukus (Steamed Chicken Wings):
- Siapkan 750 gram Sayap ayam
- Sediakan 200 gram Jamur shitake segar (ukuran agak besar), bersihkan, buang batangnya, gurat “X” bagian atasnya
- Ambil 1 sdt Garam
- Gunakan 1/2 sdt Lada putih bubuk
- Sediakan 1 sdt Minyak wijen
- Gunakan 1 jempol Jahe, parut, ambil airnya
- Sediakan 100 ml Air
Cara membuat Sayap Ayam Kukus (Steamed Chicken Wings):
- Lumuri ayam dengan garam, lada, minyak wijen dan air jahe. Sisihkan
- Didihkan air dalam panci kukus (sy menggunakan rice cooker)
- Tata ayam dan jamur dalam pinggan tahan panas. Tambahkan air. Kukus selama 1 jam. Angkat dan sajikan. Yum!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayap ayam kukus (steamed chicken wings) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
