Anda sedang mencari ide resep sup ikan mas/gurame yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ikan mas/gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ikan mas/gurame, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup ikan mas/gurame yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Ikan air tawar berdaging lembut seperti gurame, cocok diolah menjadi sup ikan yang segar ini. Membuat sup ikan cukup mudah, hanya merebus bumbu-bumbu yang diperlukan, lalu masukan ikan ke dalamnya. Agar lebih nikmat dan bebas ribet, ikan lebih baik difillet dan diambil dagingnya saja.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup ikan mas/gurame sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sup Ikan Mas/Gurame memakai 11 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup Ikan Mas/Gurame:
- Ambil 1 ekor ikan ukuran sedang (saya pake ikan mas) potong 2
- Siapkan 2 buah wortel
- Gunakan 2 buah kentang ukuran besar
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 2 batang seledri
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 1 sdm cuka atau bisa ganti 1/2 buah jeruk nipis
- Siapkan 3 biji cabe rawit (sesuai selera) iris2
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan air
Seperti ikan gurame, ikan mas, ikan patin dan juga ikan nila. Namun jangan terlalu lama memasaknya, agar daging gurame tidak hancur. Yuk selipkan menu sup ikan asam pedas ini ke dalam daftar menu masak. Ikan Gurame - Indonesia sebagai salah satu negara, dengan anekaragam karya alamnya termasuk jenis ikan yang begitu beragam, mampu membuat Indonesia menjadi penghasil ikan yang sangat menjanjikan.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Ikan Mas/Gurame:
- Masak air masukkan irisan bawang merah, wortel, dan kentang, Hingga setengah matang. Masukkan garam. Aduk rata. Masukkan ikan. Masak hingga matang. Tes tusuk wortel, kentang dan ikan untuk memastikan kematangan. Masukan tomat, daun bawang, dan seledri, dan irisan cabe rawit, jika menggunakan cuka, masukkan cuka pada tahap ini. Aduk rata. Tes rasa. Matang dan sajikan.
- Note. Jika tidak memakai cuka. Perasan jeruk nipis dimasukan saar akan dsajikan kedlm mangkok.
Dengan demikian, tidak heran jika saat ini banyak sekali orang yang melakukan. Ikan Gurami - Siapa siy yang tidak kenal dengan ikan gurami? Ikan berukuran cukup besar dengan daging yang empuk dan tebal ….hmm rasanya yummy jika telah siap saji. Memang ikan jenis yang satu ini termasuk ikan kegemaran banyak orang. Karena rasanya enak dan bergizi tinggi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Ikan Mas/Gurame yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
