Lagi mencari inspirasi resep sop ikan dengan kacang tanah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ikan dengan kacang tanah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ikan dengan kacang tanah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop ikan dengan kacang tanah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Dengan memenuhi kebutuhan akan suatu ikan yang sangat baik untuk dikonsumsi, sehingga akan terpenuhi asupan protein yang kita makan. Dengan begitu sangatlah aman untuk kita konsumsi sehari-hari sebagai menu hidangan anda, yang bisa kita sajikan dengan cara membuat sop. Sesuai dengan syarat tumbuh kacang tanah yang membutuhkan tanah gembur dan subur, Anda disarankan untuk menggunakan pupuk kacang tanah organik.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop ikan dengan kacang tanah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop ikan dengan kacang tanah menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop ikan dengan kacang tanah:
- Ambil Bahan utama :
- Sediakan 2 Ekor Ikan Mas
- Siapkan 1-2 ons kacang tanah
- Ambil 2 biji jagung kecil
- Gunakan 1 biji wortel uk. besar
- Sediakan 1 biji kentang uk. besar
- Gunakan Bahan Pelengkap
- Gunakan 1 buah Tomat
- Ambil 1 batang Saledri
- Siapkan 1 batang Daun Bawang
- Gunakan secukupnya Garam dan Gula
- Gunakan 1 buah Jeruk nipis
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 6-7 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Ambil 4 biji kemiri
- Sediakan sedikit kunyit
- Gunakan 1/2 sdt Lada
Sop favoritnya orang Belitung ini enak disajikan dengan nasi hangat, sambal lalap, dan ikan teri Konon, masakan berkuah ini berawal dari Tanah Abang yang mayoritas dihuni oleh pedagang Arab Selanjutnya, potongan galantin ini diberi potongan kol, kacang kapri, dan jamur kuping, lalu disiram. Kacang tanah adalah sumber serat makanan yang baik. Sop ikan tuna ini baik dikonsumsi anak untuk menguatkan sistem pertahanan tubuhnya. Awali dengan menggoreng ikan tuna hingga matang lalu tiriskan.
Langkah-langkah menyiapkan Sop ikan dengan kacang tanah:
- Bersihkan kacang tanah dan sayuran lainnya sampai bersih. Sembari, goreng ikannya sebentar yang penting sudah kena minyak panas.
- Uleg semua bumbu halusnya. Kemudian tumis sebentar sampai wangi.
- Rebus kacang tanahnya, sampai setengah matang.
- Selanjutnya, masukkan sayurnya yang dimulai dari wortel-kentang-jagung. Tapi jangan lupa masukkan juga bumbu yang sudah di tumis.
- Selanjutnya masukkan ikan masnya. Aduk dengan kecepatan lambat agar tidak hancur. Pastikan garam dan gulanya masuk juga agar lebih mantap rasanya.
- Sentuhan terakhir hanya memberikan seledri dan daun bawang. Jika ada bawang goreng, dipersilahkan agar lebih yummy. Silahkan mencoba.
Tumislah bumbu iris sampai harum Usai digoreng baru dihaluskan semua hingga rata. Siomay siap disajikan dengan sambal kacang dan. Sambal kacang : cabai merah, cabe rawir, kacang tanah, garam dan gula pasir ditumbuk sampai halus. Tuang air matang dan cuka, aduk sampai rata. Setelah dikukus otak-otak ikan sudah bisa langsung disajikan dengan sambal kacang, tapi bisa juga digoreng ataupun dibakar, sesuaikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop ikan dengan kacang tanah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
