Lagi mencari ide resep balado sayap ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado sayap ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado sayap ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan balado sayap ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan balado sayap ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Balado Sayap Ayam menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Balado Sayap Ayam:
- Siapkan 500 gr sayap ayam
- Sediakan Secukupnya garam dan gula pasir
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Secukupnya air
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Siapkan 3 buah bawang putih
- Sediakan 100 gr cabe merah keriting
- Gunakan Jika suka pedas boleh tambah cabe rawit merah
Langkah-langkah membuat Balado Sayap Ayam:
- Cuci bersih sayap ayam. Beri perasan jeruk nipis, bilas lalu tiriskan
- Panaskan minyak goreng. Goreng sayap ayam hingga matang. Tiriskan
- Tumis semua bumbu halus hingga wangi dan matang. Beri garam, gula pasir dan saus tiram. Aduk rata
- Tambahkan sedikit air, masukan sayap ayam. Aduk aduk. Masak hingga air menyusut. Koreksi rasa
- Dan sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat balado sayap ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
