Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu kuning keluarga yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu kuning keluarga yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bahan utama : Ayam Kentang Bahan pelengkap : Bawang merah&putih Cabai kecil Tomat Kemiri Jintan manis Daun kari Jahe Serbuk Cabai Serbuk kunyit Santan. Bumbu dasar kuning ditambah ketumbar adalah kunci kekhasan rasa ayam goreng gaya kita. Kremes-nya mudah didapat dari sisa bumbu yang digoreng.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu kuning keluarga, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bumbu kuning keluarga yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bumbu kuning keluarga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam bumbu kuning keluarga memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam bumbu kuning keluarga:
- Sediakan I kg ayam
- Sediakan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Gunakan Jahe di geprek
- Gunakan Kunyit
- Siapkan Lada bubuk
- Ambil Daun salam
- Siapkan Tomat
- Gunakan Garam, penyedap
- Siapkan Kecap
- Ambil Mentega
Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis. Cara membuat dan simpannya tergolong mudah. Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu hangat lengkap di temani sambal dan lalaban. Jadi dari pada ngulek bumbu yang berjibun macamnya, saya sering memilih menggunakan Royco Bumbu Komplit Ayam Goreng siap pakai.
Langkah-langkah membuat Ayam bumbu kuning keluarga:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, lada bubuk, jahe digeprek
- Rebus ayam sebentar 1/4 matang, buang airnya, cuci bersih
- Tumis bumbu halus pake mentega, masukkan jahe yg digeprek, daun salam, tomat yg sudah dipotong 4 bagian
- Masukkan ayam, aduk sampai terlumuri bumbu, tambahkan air dan kecap, garam, penyedap. Tes rasa
- Masak ayam sampai matang dan airnya menyusut
Ayam bumbu kuning sebenarnya merupakan salah satu ayam yang mengalami proses ungkep sebelum digoreng. Teknik ini sendiri ialah teknik Daging ayam juga bisa diolah menjadi berbagai masakan yang nikmat untuk disantap. Harga pun cukup terjangkau dan dagingnya juga mudah. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Letakkan ayam bumbu kuning di dalam wadah yang rapat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bumbu kuning keluarga yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
