Lagi mencari inspirasi resep biji ketapang keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal biji ketapang keju yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kue Biji Ketapang - Kue yang satu ini merupakan salah satu hidangan kue kering asal Betawi yang Nah, apakah anda tertarik dengan sajian biji ketapang keju?, yuk kita mulai proses pembuatannya..resep kue biji ketapang betawi yakni resep biji ketapang keju maupun resep biji ketapang kacang tanah. Resep kue biji ketapang sendiri merupakan hasil kreasi dari bunda bunda pecinta kuliner. Buat teman teman muslim yang sebentar lagi merayakan Hari Raya Lebaran, pasti sudah sibuk untuk mempersiapkan hidangan dan kue apa saja yang nanti akan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari biji ketapang keju, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan biji ketapang keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah biji ketapang keju yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Biji Ketapang Keju memakai 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Biji Ketapang Keju:
- Sediakan 500 gr tepung terigu
- Gunakan 5 sdm tepung maizena
- Ambil 50 gr keju parut
- Sediakan 8 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt vanillie bubuk
- Ambil 4 sdm susu bubuk
- Siapkan 2 butir telur, kocok lepas
- Ambil 4 sdm margarin, cairkan
- Siapkan 60 ml santan kara
Kue biji ketapang parutan keju ini lumayan enak dan renyah. Sayangnya, mengolah kue biji ketapang juga membutuhkan trik khusus supaya bijinya tidak Sedangkan olahan modern kue biji ketapang ada varian baru dan terbaru, seperti ada rasa keju. Dinamai biji ketapang karena bentuknya mirip buah dari pohon ketapang. Buat kamu yang pernah merasakan kue kering ini tentu bisa membayangkan apa saja bahan yang digunakan untuk.
Cara membuat Biji Ketapang Keju:
- Dalam 1 wadah, masukkan semua bahan diatas berurutan, sambil diaduk2, uleni sampai benar2 tercampur rata
- Siapkan wajan berisi minyak banyak diatas kompor, sambil nunggu minyak panas, bentuk adonan menjadi lintingan seperti tambang,
- Kemudian di wadah yang lain, gunting lintingan tersebut, seperti foto (kalo mau dicetak juga gapapa)
- Lakukan sampai semua adonan habis, sambil digoreng dengan minyak panas, api kecil
- Kalau sudah kuning kecoklatan, angkat, tiriskan diatas tissue minyak, jangan langsung masukkan toples, tunggu benar2 dingin
- Kalo sudah dingin, masukkan kedalam toples kedap udara, agar bisa awet buat camilan nonton drakor..😍.., yeiiiy..😂😂
Biji ketapang merupakan kue khas Betawi yang biasanya hadir saat lebaran. Mirip-mirip dengan saudaranya si kue bawang. Kue biji ketapang hadir dengan rasa yang manis, gurih dan renyah. Resep Membuat Kue Biji Ketapang - Ada yang masih asing dengan nama tumbuhan yang satu ini Ternyata dari biji buah ketapang ini, kita dapat membuat kue yang renyah, lezat dan enak. Biji ketapang adalah salah satu kudapan renyah yang harus ada sebagai sajian lebaran.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Biji Ketapang Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
