Sedang mencari ide resep biji ketapang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal biji ketapang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari biji ketapang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan biji ketapang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Biji Ketapang enak lainnya. Biji ketapang ini makanan yang hits dari jaman dulu sampai sekarang. Pesona biji ketapang tuh pokoknya gak pernah pudar deh.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat biji ketapang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Biji ketapang memakai 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Biji ketapang:
- Ambil 250 gr terigu
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 65 ml santan kara
- Siapkan 100 gr mentega
- Sediakan 3 sdm gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan Keju parut
Biji ketapang adalah salah satu kudapan renyah yang harus ada sebagai sajian lebaran. Kebanyakan orang memilih membeli jadi namun ternyata membuatnya sendiri lebih mudah, lho. Selain bisa memastikan bahan-bahannya, Anda tak perlu khawatir tentang lama atau barunya camilan ini kan. Resep cara membuat biji ketapang, salah satu kue kering sederhana yang populer.
Langkah-langkah membuat Biji ketapang:
- Dalam wadah campurkan telur, gula, garam & santan kara. Aduk dengan garpu sampai rata.
- Masukan mentega, aduk. Lalu masukan terigu sedikit demi sedikit. Masukan keju parut, uleni sampai benar2 kalis.
- Ambil sedikit adonan, pelintir menjadi bentuk panjang, lalu potong kecil2. Lakukan sampai adonan habis.
- Goreng dg api sedang hingga berwarna keemasan, angkat & tiriskan.
Umumnya sering disajikan sebagai cemilan ataupun suguhan. Apabila di daerah kamu jarang yang jual kue ini, kamu bisa buat sendiri di rumah. Resep Kue Biji Ketapang - Kue biji ketapang merupakan salah satu kue kering khas Betawi yang memiliki rasa yang enak, manis, gurih dan renyah. Kue ketapang ini terbuat dari bahan-bahan yang cukup sederhana dan mudah dicari dimana-mana. Bahan-bahan tersebut adalah tepung terigu, santan, kelapa parut, tepung sagu, gula pasir dan lain sebagainya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat biji ketapang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
