Anda sedang mencari inspirasi resep ati ayam bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ati ayam bumbu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ati ayam bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ati ayam bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Aduk danremas-remas hingga bumbu tercampur rata dengan ayam. Masak ayam dengan api kecil Angkat dan ayam siap diolah sesuai kebutuhan. Ayam ungkep kuning bisa digoreng dalam minyak banyak hingga kering atau dipanggang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ati ayam bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ati ayam bumbu kuning menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ati ayam bumbu kuning:
- Sediakan 300 gr Ati ayam
- Sediakan 1 ruas Kunyit
- Sediakan 4 butir kemiri
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdm lada putih bubuk
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Gunakan 1 sdm penyedap rasa
- Ambil 1 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 sdm ketumbar
Padahal, sebenarnya banyak masakan praktis yang bisa jadi stok lauk di rumah. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam.
Cara membuat Ati ayam bumbu kuning:
- Cuci bersih ati ayam. Lumuri dengan 1sdm air perasan jeruk nipis (dr 1 buah jeruk nipis). Diamkan 30menit
- Haluskan : kunyit, kemiri, bawang merah dan bawang putih
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ati, tambahkan air sampai menutup permukaan ati. Aduk rata. Tambahkan daun salam, daun jeruk, ketumbar, lada, gula, garam dan penyedap rasa. Tunggu sampai air agak menyusut dam bumbu meresap
- Setelah matang. Angkat dan simpan ke mangkok. Selesai
Indonesian main dish Ayam Goreng Bumbu Kuning, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning. Sajian ini pasti sering anda jumpai di sepanjang pulau Jawa. Resep soto ayam lamongan bening santan kuning resep soto ayam bening kuning madura resep aneka soto resep soto madiun, Praktis Nah, untuk kesempatan kali ini kami akan mengulas resep untuk membuat soto ayam soto kuning agar lezat. Soto ayam dipadukan dengan bahan pelengkap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ati ayam bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
