Lagi mencari ide resep pecel punten yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pecel punten yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecel punten, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pecel punten yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Pecel (Indonesian pronunciation: [pət͡ʃəl]), (Javanese:ꦥꦼꦕꦼꦭ꧀) is a traditional Javanese salad, consisting of mixed vegetables in a peanut sauce dressing, usually served with steamed rice, or lontong or ketupat compressed rice cakes. The peanut sauce used in pecel is quite similar to those used in gado-gado, a similar Indonesian traditional salad with slightly different. Di sini menawarkan pecel yang cukup berbeda dari yang lainnya, namanya pecel punten.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pecel punten sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pecel Punten memakai 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pecel Punten:
- Gunakan 250 gr beras
- Siapkan 1 bks santan kara uk kecil
- Gunakan 400 ml air
- Ambil Pelengkap
- Siapkan sesuai selera Sayur2an
- Gunakan Peyek
- Siapkan Sambal pecel
Tidak tau juga jika karena keunikan atau penyajian secara khas yang membuat pecel punten disebut makanan khas kota mereka. Meski makanan daerah, tidak ada aturan yang menyangkutkan makanan ini dengan tradisi warga sekitar. Pecel punten biasa disantap sebagai makanan sehari-hari. Makanan ini pun menjadi panganan favorit warga lokal khususnya mereka yang tinggal di pedesaan, akibatnya pecel punten menjamur di pelosok pedesaan.
Langkah-langkah membuat Pecel Punten:
- Cuci beras, masak dengan magicom dengan 400ml air. Tambahkan santan instan, daun pandan dan garam.
- Selagi hangat padatkan nasi punten dengan cara di tekan tekan dalam wadah. Smpai benar2 padat. Dinginkan
- Potong kotak kitak nasi punten.
- Cairkan dengan air hangat sambal pecel. Lihat resep sambal pecel =》 //cookpad.com/id/resep/7728538-sambal-pecel?token=qKCQuVEpsSNfZdU4itoq91BT
- Rebus sayur2an. Tiriskan
- Tata dalam piring. Nasi punten, sayur2an, timun dan kemangi. Guyur dengan sambal pecel. Tambahkan peyek sebagai pelengkap. 🤗 Selamat mencoba👌
Pecel di setiap daerah Indonesia mirip, namun memiliki bahan yang berbeda-beda, sesuai kekahasan masing-masing. Udah beberapa hari yang lalu, entah kenapa kok rasanya seperti orang ngidam,, kepengen banget makan punten pecel. Terakhir makannya udah dulu duluuu banget, waktu masih SD. Yang jualan ibu-ibu dari kabupaten Blitar, tapi sekarang beliau udah meninggal. Pecel punten banyak didapati di warung-warung yang menyediakan sarapan di Blitar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pecel Punten yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
