Anda sedang mencari ide resep capar punten/pecel punten khas blitar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capar punten/pecel punten khas blitar yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capar punten/pecel punten khas blitar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan capar punten/pecel punten khas blitar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nasi Pecel Mbok Bari Blitar yang Legendaris Punten Pecel Menu Sarapan Khas Blitar Salah satu masakan khas blitar yg sudah melegenda.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat capar punten/pecel punten khas blitar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capar Punten/Pecel Punten Khas Blitar memakai 17 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Capar Punten/Pecel Punten Khas Blitar:
- Siapkan Bahan Punten :
- Siapkan 1/4 kg Beras
- Ambil 500 ml Santan kental kurang lebih
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Bahan Pecel :
- Gunakan Bayam 2 ikat (siangi)
- Sediakan Sawi hijau 1 ikat (siangi)
- Ambil Kecambah kedelai secukupnya (beli 2000)
- Siapkan Bumbu Pecel :
- Sediakan 1/4 kg Gula merah
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit
- Gunakan 2 ruas jari Kencur
- Ambil 5 lembar Daun jeruk
- Siapkan 7 siung Bawang putih
- Gunakan 1/4 kg Kacang tanah
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Vitsin
Sebenarnya tampilan pecel ini tak beda jauh dengan pecel sayuran biasa. Punten memang paling enak dipadu dengan pecel untuk sarapan. Namun ada juga yang memilih dicampur sayur lodeh dan ayam lodho. Pecel punten Zarimah merupakan penjual pecel punten kaki lima yang ada di Jl.
Langkah-langkah menyiapkan Capar Punten/Pecel Punten Khas Blitar:
- Masak bahan punten seperti masak nasi biasa
- Setelah matang. Tumbuk nasi sampai halus dan padat
- Kemudian bentuk di loyang. Diamkan sampai dingin dan bisa di potong
- Goreng kacang, bawang putih, cabe rawit sampai matang
- Setelah kacang, bawang putih dan cabe matang. Haluskan bersama bumbu yang lainnya dengan cara di tumbuk atau di ulek
- Setelah halus, beri air hangat sedikit. Aduk rata sampai berbentuk saus atau pasta
- Rebus sayuran sampai matang
- Potong punten yang sudah dingin
- Tata punten dan sayuran dalam piring kemudian siram dengan bumbu pecel
- Capar Punten siap di sajikan
Tepatnya berada di trotoar depan Hotel Blitar Indah. Penyajiannya dimulai dari punten yang diiris kotak lalu diberi sayuran rebus dan bumbu kacang. Tak ketinggalan berwisata kuliner sajian khas Kediri. Terdiri dari potongan punten dengan sayuran rebus, kemangi. Punten pecel merupakan makanan khas yang "katanya" adalah sajian asli daerah Tulungagung.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Capar Punten/Pecel Punten Khas Blitar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
