Sedang mencari inspirasi resep manisan terong ungu 🍆 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal manisan terong ungu 🍆 yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Untuk hidangan di Idul Fitri manisan terong ungu ini bisa menjadi pilihan. Modalnya murah rasanya enak Diliat yuk cara buat manisannya Jangan lupa dilike. Pembuatan manisan terong ungu dari bengkulu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari manisan terong ungu 🍆, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan manisan terong ungu 🍆 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan manisan terong ungu 🍆 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Manisan terong ungu 🍆 memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Manisan terong ungu 🍆:
- Gunakan 1/2 kg terong 🍆 ungu
- Ambil 500 gr gula pasir
- Ambil 3 sachet vanili
- Ambil Secukupnya sitrunzurr
- Siapkan Pewarna makanan merah
- Ambil 1-2 sdm kapur sirih
Diharapkan melalui jejaring sosial ini banyak. Terong ungu sendiri merupakan jenis tanaman terong yang buahnya memiliki warna ungu dengan bentuk bulat memanjang dengan ukuran daun yang besar. Warna bunganya mulai dari putih hingga ungu disertai dengan batang tanaman yang memiliki duri. Mungkin belum banyak ya yang pernah mengkonsumsi manisan terong ini.
Langkah-langkah menyiapkan Manisan terong ungu 🍆:
- Pilih terong yang bagus dan muda, cuci bersih lalu tusuk2 semua terong menggunakan garfu, stelah di tusuk2 semua bagian terong potong2 terong dengan ukuran agak tebal jgn terlalu tipis
- Siapkan wadah dan larutkan kapur sirih dengan air secukupnya, rendam terong kurleb 12 jam
- Stelah 12 jam, cuci terong sampai bersih dan sampai airnya bening
- Lalu rebus terong sekitar 5 menit, angkat dan tiriskan, lalu cuci kembali dan agak di peras2 sedikit ya, biar kandungan airnya agak mengurang
- Siapkan wajan dan masukan gula, vanili, sitrunzur dan pewarna, aduk hingga warna tercampur rata, masukan terong dan masak dengan api kecil, sambil terus di aduk2 supaya tidak gosong, masak hingga air menyusut dan kering..
- Angin angin kan biar cepet dingin dan sedikit mengering
Sebab selama ini terong lebih dikenal sebagai buah sayuran yang bisa dimasak seperti menjadi masakan sayur lodeh atau tumis. Manfaat terong ungu cukup beragam untuk kesehatan. Selain membantu program diet, terong ungu juga bisa mencegah penyakit jantung dan kanker. Terong ungu adalah sayuran yang padat nutrisi. Salah satu inovasi manisan adalah manisan terong.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan manisan terong ungu 🍆 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!