Lagi mencari inspirasi resep urap daun pepaya yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal urap daun pepaya yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Daun pepaya rasanya enak karena banyak proteinnya, apalagi kalau tidak pahit. Selain untuk lalapan dan buntil, daun pepaya juga nikmat ditumis dengan ikan teri plus cabai merah. Assalamu'alaikum Dunsanak Resep URAP DAUN PEPAYA Bahan-bahannya: *Daun Jambu (direbus bersama daun pepaya untuk menghilangkan pahitnya).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap daun pepaya, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan urap daun pepaya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat urap daun pepaya yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Urap Daun Pepaya menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Urap Daun Pepaya:
- Siapkan 2 Genggam daun Pepaya rebus
- Siapkan 2 buah cabe setan
- Gunakan 2 buah cabe rawit
- Ambil 1 siung bawang merah
- Ambil 1/2 Sdt terasi
- Gunakan sedikit gula merah
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya Kelapa parut
Bukan rahasia lagi jika daun pepaya itu rasanya pahit. Tetapi meskipun pahit banyak yang menyukai. urap daun pepaya singkong. Jangan bingung kalau daun pepayanya direbus dulu dengan tanah liat. Hal itu bertujuan untuk mengurangi rasa pahit dari daun pepaya.
Langkah-langkah menyiapkan Urap Daun Pepaya:
- Ulek cabe, bawang merah, terasi gula merah dan garam.
- Kemudian beri kelapa parut, potong potong Daun pepaya.
- Campurkan semua/ Aduk hingga rata.
- Tes rasa, setelah pas sajikan bersama nasi hangat.
Daun pepaya merupakan salah satu jenis sayuran yang diolah pada saat masih muda menjadi makanan yang lezat dan bergizi tinggi. Disamping dapat diolah menjadi makanan yang lezat, daun pepaya dapat pula dijadikan obat untuk beberapa jenis penyakit. Urap merupakan makanan tradisional yang terdiri dari sayur-sayuran yang kemudian dicampurkan dengan parutan kelapa yang sudah diberi bumbu sebelumnya. Resep urap ini menggunakan daun kenikir, kangkung, kubis, dan taoge. Daun pepaya jepang diketahui punya banyak manfaat untuk kesehatan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat urap daun pepaya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
