Anda sedang mencari inspirasi resep urap-urap daun singkong dan daun pepaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap-urap daun singkong dan daun pepaya yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Urap adalah makanan yang terdiri dari rebusan sayuran lalu dicampur dengan kelapa parut yang dibumbui. Makanan ini berasal dari Jawa Tengah, kadang. Daun singkong terbilang sangat terjangkau di pasaran.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap-urap daun singkong dan daun pepaya, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan urap-urap daun singkong dan daun pepaya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan urap-urap daun singkong dan daun pepaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Urap-Urap daun singkong dan daun pepaya menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Urap-Urap daun singkong dan daun pepaya:
- Siapkan 1 ikat Daun singkong + daun pepaya muda
- Gunakan Bumbu urap :
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah cabe keriting
- Siapkan 3 buah cabe rawit
- Sediakan 1/3 sdt terasi bakar
- Gunakan 1 cm kencur
- Gunakan 2 lbr daun jeruk purut
- Gunakan secukupnya Gula merah
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan 1/2 butir kelapa muda, parut memanjang
Daun yang bisa dibikin urap ini bermacam macam, diderah saya yaitu Sragen (solo) biasanya menggunakan irisan daun pepaya, irisan daun mengkudu, daun bayam, daun singkong, daun kenikir. Kemudian pelengkapnya dengan irisan kacang panjag, boncis iris serong, kecambah/tauge. Indonesian salad Urap-Urap, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Sajian salat ini sering kita jumpai di acara selamatan, bancak'an atau sebagai salah satu Sayur bisa anda variasi sesuai selera dan ketersediaan bahan.
Langkah-langkah menyiapkan Urap-Urap daun singkong dan daun pepaya:
- Rebus daun singkong dan pepaya hingga lunak, tambah sedikit garam biar ijonya seger. Sisihkan.
- Uleg bahan bumbu urap sampai halus, kemudian campurkan dengan kelapa parut.
- Kukus bumbu urap hingga matang. Agar lebih awet dan tdk cepat basi.
- Sajikan urap2 dengan ikan asin dan tempe goreng. Mantap :)
Menu sehat yang nikmatnya tiada duanya. Lihat juga resep Urap daun kenikir enak lainnya. Urap tempe dan taoge dengan taburan daun kemangi (kiri). Cara Membuat Urap Ambon: Cuci dan rebus daun singkong. Masukan bumbu halus, garam, dan air jeruk limau.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat urap-urap daun singkong dan daun pepaya yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
