Lagi mencari inspirasi resep urab daun pepaya ikan asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal urab daun pepaya ikan asin yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urab daun pepaya ikan asin, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan urab daun pepaya ikan asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Selain buahnya, daun pepaya bisa dikonsumsi dan diolah menjadi menu masakan yang khas dari berbagai daerah di Indonesia. Tak hanya lezat, daun pepaya juga penting untuk kesehatan manusia, lho! Resep Urab daun singkong yg enak klo dimakan sama nasi hangat dan ikan asin goreng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan urab daun pepaya ikan asin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Urab daun pepaya ikan asin memakai 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Urab daun pepaya ikan asin:
- Ambil 300 gr daun pepaya
- Gunakan 1/2 butir kelapa (pilih yang agak muda)
- Gunakan 50 gr ikan asin (disini saya pakai jambal roti)
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas kencur
- Siapkan Cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula pasir
- Siapkan Penyedap
Manfaat Daun Pepaya - Khasiat Daun Pepaya merupakan salah satu jenis daun yang memiliki banyak khasiat untuk kesehatan tubuh. Selama ini mungkin belum banyak diketahui manfaat daun pepaya selain untuk melengkapi menu makanan sehari-hari.. Kampung sambel trasi ikan asin+steam terong botok tahu. KAPOK BELI NASI BUNGKUS 😄 Yummy Monster Sea Snail Salad Cooking - Monster Sea Snail Cooking - Cooking With Sros STEAM IKAN MANDI CABE PAKE DAUN PEPAYA+CABE IJO CEZZZ MENU MAKAN ANAK.
Langkah-langkah membuat Urab daun pepaya ikan asin:
- Rebus daun pepaya (boleh menggunakan sedikit daun jambu batu untuk mengurangi rasa pahit) tambahkan sedikit gula kemudian setelah layu cuci bersih daun pepaya dan tiriskan
- Rebus untuk kedua kalinya daun pepaya kira2 10menit..kemudian potong2 dan tiriskan
- Cuci bersih ikan asin untuk mengurangi rasa asin, potong2 kemudian tiriskan
- Parut kelapa tanpa di ambil santannya
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kencur, dan cabe rawit
- Oseng bumbu halus sampe harum kemudian masukan ikan asin dan kelapa muda masak hingga matang
- Setelah bumbu dan kelapa matang masukan daun pepaya, kemudian tambahkan garam,gula dan penyedap (saya tidak pakai penyedap) dan urab daun pepaya pun siap di sajikan…
Favorit saya adalah paduan daun pepaya dan kenikir. Sayangnya kedua bahan tersebut tak terakses di tempat tinggal saya sekarang. Daun pepaya merupakan salah satu jenis sayuran yang diolah pada saat masih muda menjadi makanan yang lezat dan bergizi tinggi. Disamping dapat diolah menjadi makanan yang lezat, daun pepaya dapat pula dijadikan obat untuk beberapa jenis penyakit. Daun pepaya merupakan daun tunggal, berukuran besar dan bercangap (seperti ujung galah/tongkat), mempunyai bagian-bagian daun lengkap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat urab daun pepaya ikan asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
