Sedang mencari ide resep urap daun pepaya yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal urap daun pepaya yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Daun pepaya rasanya enak karena banyak proteinnya, apalagi kalau tidak pahit. Selain untuk lalapan dan buntil, daun pepaya juga nikmat ditumis dengan ikan teri plus cabai merah. Assalamu'alaikum Dunsanak Resep URAP DAUN PEPAYA Bahan-bahannya: *Daun Jambu (direbus bersama daun pepaya untuk menghilangkan pahitnya).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap daun pepaya, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan urap daun pepaya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah urap daun pepaya yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Urap daun pepaya menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Urap daun pepaya:
- Gunakan 1 ikat daun pepaya
- Sediakan 1 ikat kangkung
- Siapkan Bumbu urap:
- Gunakan 1/2 buah kelapa muda parut
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 7 buah cabe rawit jawa
- Sediakan 3 buah cabe merah keriting
- Gunakan 1 ruas kencur
- Sediakan Secukupnya garam l kaldu bubuk
Bukan rahasia lagi jika daun pepaya itu rasanya pahit. Tetapi meskipun pahit banyak yang menyukai. urap daun pepaya singkong. Jangan bingung kalau daun pepayanya direbus dulu dengan tanah liat. Hal itu bertujuan untuk mengurangi rasa pahit dari daun pepaya.
Cara menyiapkan Urap daun pepaya:
- Petik dan cuci bersih sayuran lalu kukus selama 3 menit, Angkat lalu potong potong sesuai selera… 👍👌
- Kukus kelapa selama 5 menit, Angkat sisihkan l cuci bersih bumbu urap cabe bawang kencur lalu ulek haluskan tambahkan garam dan kaldu bubuk l check rasa… l campur kelapa lalu aduk rata…
- Campur bumbu urap bersama potongan sayur dalam satu wadah l check rasa l siap disajikan… Selamat mencoba 👍👌
- Urap daun pepaya l dapoerasakoe 2017 HOMEMADE NATURAL TASTY HALAL
Daun pepaya merupakan salah satu jenis sayuran yang diolah pada saat masih muda menjadi makanan yang lezat dan bergizi tinggi. Disamping dapat diolah menjadi makanan yang lezat, daun pepaya dapat pula dijadikan obat untuk beberapa jenis penyakit. Urap merupakan makanan tradisional yang terdiri dari sayur-sayuran yang kemudian dicampurkan dengan parutan kelapa yang sudah diberi bumbu sebelumnya. Resep urap ini menggunakan daun kenikir, kangkung, kubis, dan taoge. Daun pepaya jepang diketahui punya banyak manfaat untuk kesehatan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat urap daun pepaya yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!