Anda sedang mencari inspirasi resep urap sayuran yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal urap sayuran yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayuran, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan urap sayuran yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Recipe: Urap-urap sayur - Cooked vegetables with spiced grated coconut. Urap-urap sayur is a traditional meal, that probably has it's origin somewhere in central Java. In Bali it is known as Lawar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan urap sayuran sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Urap Sayuran menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Urap Sayuran:
- Ambil 1/2 dr buah kelapa muda (parut)
- Siapkan Sayuran:
- Ambil 1 buah wortel
- Ambil 2 genggam taoge panjang
- Sediakan 5 helai kacang panjang
- Ambil 1 ikat daun pepaya Jepang (setara 5 Batang daun pepaya)
- Sediakan selera Sayuran bis di sesuaikan menurut
- Ambil Bumbu :
- Siapkan 15 bj cabe merah keriting
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jari kencur
- Sediakan 6 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 sdt terasi
- Sediakan Secukupnya gula merah
- Ambil Garam
Sayuran yang biasa digunakan sebagai bahan urap adalah bayam, kangkung, daun singkong, daun pepaya, kacang panjang, taoge, atau kubis. Cara membuat urap pun terbilang mudah. Berikut resep urap sayur yang enak. Cara membuat Urap Sayuran adalah dengan merebus bayam, tauge, kangkung dan kacang panjang dan membanjurnya dengan saus kacang spesial.
Langkah-langkah menyiapkan Urap Sayuran:
- Siapkan bumbu lalu blender hingga halus kecuali daun jeruk, lalu campurkan bumbu yg sudah diblender dengan parutan kelapa hingga tercampur merata..
- Kemudian kukus selama 30menit atau d gongso jug boleh..
- Setelah 30menit angkat dan siap buat sambal urapan sayuran..
Meski sangat praktis, tapi jangan ragukan keunikan rasa bumbu urap dari kreasi menu ini. Nikmati kesempurnaan rasa bumbu kacang yang pedas dari Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedasss, sedikit kesegaran daun jeruk. Hidangan ini terbuat dari rebusan berbagai macam sayur, yang dicampur dengan bumbu kelapa parut. Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga menimbulkan aroma dan rasa kencur yang kuat. Sayuran yang biasa digunakan seperti kacang panjang, kecipir, tauge, daun singkong, kol, dan masih banyak lagi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan urap sayuran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
