Sedang mencari ide resep sup sayap dan tulang ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup sayap dan tulang ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup sayap dan tulang ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup sayap dan tulang ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup sayap dan tulang ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sup Sayap dan Tulang Ayam memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup Sayap dan Tulang Ayam:
- Sediakan sayap ayam
- Siapkan Tulangan ayam yang masih ada dagingnya
- Sediakan jamur champignon, potong2
- Sediakan kembang/kulit tahu, rendam air, potong2
- Ambil bawang putih, geprek
- Siapkan jahe, geprek
- Siapkan daun bawang, iris2
- Gunakan bawang bombay, cincang
- Ambil kecap raja rasa
- Siapkan minyak wijen
- Sediakan Garam, gula dan merica
- Gunakan air
Langkah-langkah menyiapkan Sup Sayap dan Tulang Ayam:
- Rebus ayam bersama jahe, bawang putih dan bawang bombay hingga matang
- Masukkan jamur dan kembang/kulit tahu
- Tambahkan kecap raja rasa, minyak wijen, garam, gula dan merica, aduk rata
- Masak hingga empuk, masukkan daun bawang, koreksi rasa
- Angkat dan sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup sayap dan tulang ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
