Anda sedang mencari ide resep gudangan / urap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gudangan / urap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Nah bunda bagaimana cara membuat Cara Membuat Gudangan / Urap Sayur Paling Enak dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak terlebih dahulu cara membuat urap kacang. Gudangan atau urap atau kluban adalah makanan yang terdiri dari aneka sayuran yang direbus dan disajikan dengan sambal kelapa parut. Karna jauh ya udah coba bikin sendiri aja.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gudangan / urap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gudangan / urap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gudangan / urap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gudangan / Urap menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gudangan / Urap:
- Siapkan 200 gr daun pepaya rebus
- Siapkan 200 gr kacang panjang
- Gunakan 300 gr kecambah
- Gunakan Secukupnya kelapa parut
- Sediakan Bumbu Uleg:
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 10 buah cabe merah keriting
- Gunakan 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 2 cm kencur
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdm gula
TRIBUNBATAM.id - Gudangan adalah masakan khas jawa yang dibuat dari kelapa parut dan dibumbui dengan bumbu khas dengan cita rasa pedas, manis. Gudangan Recipe, Yogyakarta-style Vegetable Urap, Suitable for Tofu and Tempe Companion. Sementara, seporsi urap atau gudangan biasanya juga dilengkapi dengan menu tambahan seperti Perbedaan tipis antara kuluban, urap, dan gudangan semakin menunjukkan bahwa Indonesia. Sebagai orang Jawa sejati.hihi.aku suka sekali beragam menu urap sayuran begini.dari yang versi mentah yang sering di sebut juga trancam.
Langkah-langkah menyiapkan Gudangan / Urap:
- Rajang kacang panjang sesuai selera. Untuk daun pepaya bisa direbus dengan ditambahkan lempung (tanah liat) untuk mengurangi rasa pahit. Kalau tanah liat susah didapat, rasa pahit bisa dikurangi juga dengan cara menghilangkan tulang daun pepaya.
- Cuci bersih sayuran lalu rebus sampai matang, atau bisa juga sampai setengah matang bila ingin teksturnya renyah. Sisihkan.
- Uleg sambal, koreksi rasa
- Campurkan sambal dengan sayuran sampai merata. Tambahkan parutan kelapa biar makin gurih.
- Gudangan siap dinikmati. Oh iya..sayuran yang digunakan bisa diganti sesuai selera
Setelah puas menikmati aneka hidangan khas Lebaran yang sarat dengan daging, lemak, dan santan, tak dapat dipungkiri bahwa pasti Anda sudah. Hitta stockbilder i HD pƄ Urap Gudangan Typical Indonesian Food Made och miljontals andra royaltyfria stockbilder, illustrationer och vektorer i Shutterstocks samling. Resep Gudangan, Urap Sayur dari Yogyakarta yang Cocok untuk Diet - Kompas.com. Cara membuat urap sayur yogyakarta atau gudangan, makanan sehat untuk diet.. Terima Kasih. f) Bumbu gudangan/urap tidak pedas : bumbu pedas menandakan bahwa seseorang sudah berada pada rentang kehidupan yang sesungguhnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gudangan / urap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
