Lagi mencari ide resep urap-urap surabaya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap-urap surabaya yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap-urap surabaya, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan urap-urap surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Urap-urap adalah hidangan salad yang berupa sayuran yang direbus yang dicampur dengan kelapa parut yang sudah dibumbui sebagai pemberi citarasa. Masakan khas dari Jawa Timur ini sangat pas untuk anda yang menyukai masakan sayuran, berikut resep lengkapnya;. Urap urap khas suroboyo. salah satu makanan jawa timur yang paling digemari,rasanya pedes gurih yang bikin nagih salah satu menu fav kalo makan di rumah makan lesehan☺️☺️ Claudya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat urap-urap surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Urap-Urap Surabaya menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Urap-Urap Surabaya:
- Gunakan 50 gr daun pepaya
- Ambil 50 gr kacang panjang
- Sediakan 50 gr kecipir
- Gunakan 100 gr tauge
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Ambil 200 gr kelapa parut
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil 50 gr daun kemangi
- Sediakan 2 sdm air asam jawa
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting
- Ambil 3 buah cabe rawit
- Siapkan 1 ruas jari kencur
- Sediakan 4 sdm gula merah, sisir halus
- Sediakan 1/2 sdt terasi (optional)
Kamu dapat dengan mudah menemui lontong kupang ini di daerah pesisir Jawa Timur. Lontong kupang terbuat dari bahan kupang putih atau yang memiliki nama ilmiah Corbula faba H. Sejenis hewan laut bentuknya menyerupai kerang berukuran kecil sebesar beras atau. Cara Membuat Urap Sayuran Enak - Urap adalah salah satu jenis masakan asli dari negara Indonesia tepatnya berasal dari pulau jawa.
Langkah-langkah menyiapkan Urap-Urap Surabaya:
- Rebus semua sayuran sampai matang (seharusnya daun kemangi jgn direbus tapi ibun lupa ikut direbus jg 😁).
- Campurkan kelapa parut bersama bumbu halus, dan daun jeruk. Aduk rata.
- Tumis kelapa parut yg sdh dicampur bumbu sampai matang dan harum. Tambahkan garam dan air asam jawa, koreksi rasanya.
- Masukkan bumbu kelapa parut ke dalam sayuran yg sdh direbus, aduk rata. Siap disajikan.
Berbagai macam seni yang dipamerkan mulai dari lukis, fotografi, patung, grafis, dan lain sebagainya. Kita coba untuk membuat urap-urap khas Surabaya yuk! Hidangan yang didominasi oleh bahan dedaunan ini adalah salah satu makanan yang bermanfaat. Daun singkong ternyata baik untuk kekebalan tubuh dan meningkatkan stamina. Sedangkan daun pepaya bisa mencegah kembung dan bagus untuk pencernaan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Urap-Urap Surabaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
