Sedang mencari ide resep sayap ayam goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayap ayam goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayap ayam goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayap ayam goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayap ayam goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayap Ayam Goreng memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayap Ayam Goreng:
- Sediakan Sayap Ayam
- Ambil Serai geprek
- Gunakan daun Salam
- Ambil daun Jeruk
- Ambil Ketumbar bubuk
- Ambil Merica Bubuk
- Gunakan Kunyit Bubuk
- Gunakan Garam
- Ambil Kaldu Ayam
- Ambil Gula Pasir
- Gunakan Air
- Sediakan minyak Goreng (untuk menggoreng)
- Gunakan Minyak Goreng (untuk menumis)
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan bawang Putih
- Ambil bawang Merah
- Ambil Kemiri
- Gunakan Jahe
Cara membuat Sayap Ayam Goreng:
- Panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu halus. Masukan ketumbar bubuk dan kunyit bubuk, tumis hingga harum.
- Masukan daun salam, daun jeruk, serai, garam, Gula pasir, kaldu ayam dan sayap ayam. Aduk hingga rata
- Tambahkan air, aduk rata. Tutup ayam, masak hingga air meyusut (tp jgn sampai air habis ya)
- Panaskan minyak untuk menggoreng, Goreng dengan api sedang. Jika sudah kuning kecoklatan dan sedikit kering angkat, tiriskan. Sayap ayam goreng siap disantap dengan sisa kuah bumbu ungkep. 👍🏻
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayap Ayam Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
