Lagi mencari ide resep urap sayur bumbu teri yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal urap sayur bumbu teri yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Urap sayuran 🥗 enak lainnya. Menu makan siang, ibu masak nasi tiwul sambel teri. Menu makan siang, ikan tongkol sayur kuning khas trenggalek.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap sayur bumbu teri, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan urap sayur bumbu teri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah urap sayur bumbu teri yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Urap sayur bumbu teri memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Urap sayur bumbu teri:
- Gunakan sayur sesuai selera :
- Siapkan kacang panjang, tauge, kol, kangkung, daun pepaya, daun singkong
- Siapkan bahan urap kelapa :
- Ambil 1/2 butir kelapa parut
- Ambil 2 lbr daun salam
- Sediakan 1 ruas laos
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Ambil 1/2 sdt terasi
- Gunakan 1 btg serai ambil putihnya geprek
- Ambil 2 sdm teri halus/rebon cuci tiriskan
- Sediakan 1 sdm munjung gula merah
- Ambil 4 sdm minyak goreng
- Gunakan bumbu halus:
- Siapkan 3 buah cabe merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 4 bj kemiri
- Siapkan 1 jempol kencur
- Gunakan secukupnya garam gula penyedap (jika suka)
Ini cara membuat dan resep bumbu urap mentah Kamu bisa menikmati bumbu urap mentah bersama irisan timun dan ikan teri biar makin segar. Kamu juga bisa menambahkan sayuran lain sesuai selera. Jadi usahakan keduanya hadir meski dalam bentuk kencur Jika perlu siram sayur rebus dengan air dingin supaya sayur tidak cepat bau dan warna tidak berubah kehitaman, khususnya. Urap Sayuran, menu sayur yang enak dan mudah untuk dibuat.
Cara membuat Urap sayur bumbu teri:
- Cuci sayuran, kukus atau rebus sebentar, iris halus jika perlu
- Haluskan bumbu sisihkan. Panaskan minyak, goreng teri/rebon,sisihkan dipinggir wajan. Masukkan bumbu halus,masukkan bumbu daun2an tumis hingga harum. Campur dgn teri goreng tadi. masukkan kelapa parut, aduk rata hingga sedikit kering. beri gula garam penyedap. Tes rasa.. angkat
- Penyajian: campur sayuran beri kelapa bumbu.. aduk rata.. sajikan
- Cocoknya dimakan dgn lontong.. dan jgn lupa krupuk.. biar rame 😄😄
Perpaduan bumbu kelapa dan sayuran akan menjadi hidangan sehat bagi keluarga. Haluskan cabai merah, terasi dan daun jeruk. Pertama kalinya isi panci dengan air secukupnya saja. Setelah bumbu tercampur merata bersama dengan parutan kelapa, siapkan sebuah kukusan dan Urap tidak hanya menawarkan rasa nikmat dan segar saja, akan tetapi sayur-sayuran yang ada di dalamnya ternyata. Nah, bagi anda yang penasaran seperti apa resep membuat hidangan lezat urap sayur kelapa gurih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan urap sayur bumbu teri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!