Anda sedang mencari ide resep "salad from java" urap-urap sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal "salad from java" urap-urap sayur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari "salad from java" urap-urap sayur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan "salad from java" urap-urap sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Urap or urap sayur (Bali) or urab is a traditional Indonesian salad that's commonly associated with Java. The salad is made with a combination of steamed or boiled vegetables and spiced grated coconut topping. The vegetables included in urap are usually water spinach, bean sprouts, spinach, papaya leaves, cassava leaves, green beans, and cabbage. "Salad from java" Urap-urap sayur Ibue amanda Jember.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat "salad from java" urap-urap sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan "Salad from java" Urap-urap sayur menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan "Salad from java" Urap-urap sayur:
- Siapkan 1/4 kg tauge/ kecambah
- Siapkan 1 ikat kacang panjang
- Ambil 1 ikat daun singkong
- Ambil 1 lembar daun pepaya muda
- Ambil 1 ikat daun kenikir
- Gunakan bumbu halus :
- Siapkan 1/2 buah kelapa sedang
- Gunakan 2 buah cabe merah besar
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 1 ruas kencur
- Ambil 2 lembar daun jeruk purut
- Siapkan 1 sdt terasi
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan secukupnya garam, gula, penyedap
Cara membuat "Salad from java" Urap-urap sayur:
- Sayur di rebus satu persatu hingga matang (ini dilakukan cz tingkat kematangan sayur berbeda2), jg memakai sayur yg cpt matang dan lembek seperti bayam
- Kelapa di kupas dan di parut, bumbu di haluskan, campur bumbu halus dan kelapa parut cek rasa, lalu kukus hingga harum matang
- Campur sayur dan kelapa bumbu cek rasa dan hidangkan dg nasi kepok/ bu'uk jagung, sambal terasi dan ikan asin. Hmmmm….
- Kalau ada sisa bumbu kelapa urap bisa di simpan di lemari es (bertahan hingga 3 hari) - Simpan di wadah tertutup, bila ingin menggunakan bisa langsung di pakai atau dikukus lagi sebentar saja…
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan "salad from java" urap-urap sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
