Sedang mencari ide resep krengsengan sayap ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal krengsengan sayap ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari krengsengan sayap ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan krengsengan sayap ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat krengsengan sayap ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Krengsengan Sayap Ayam menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Krengsengan Sayap Ayam:
- Ambil Sayap Ayam
- Siapkan Bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Gunakan kemiri
- Ambil cabe merah besar
- Siapkan cabe rawit
- Ambil gula jawa
- Sediakan petis enak
- Gunakan kaldu jamur (secukupnya)
- Ambil garam (secukupnya)
- Sediakan kecap manis (secukupnya)
- Siapkan air
Cara menyiapkan Krengsengan Sayap Ayam:
- Haluskan bawang putih, merah, dan kemiri, dan semua lombok.
- Setelah halus tumis bumbu halus hingga benar benar matang.
- Masukkan ayam yang sudah dicuci bersih, lalu tambahkan air, masukkan petis, gula merah, kaldu jamur, dan garam. Lalu masak dengan api sedang hingga meresap.
- Cicip rasa dan sesuaikan selera.
- Setelah matang dan pas di lidah masakan siap di hidangkan dengan nasi hangat 😘
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan krengsengan sayap ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
