Lagi mencari inspirasi resep mie sapi lada hitam / black pepper beef noodle yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie sapi lada hitam / black pepper beef noodle yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie sapi lada hitam / black pepper beef noodle, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie sapi lada hitam / black pepper beef noodle yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Ingredients to prepare sapi lada hitam (beef with black pepper sauce): beef, onion, red and green chilies, ginger, garlic, scallions, Shaoxing wine What do I need to cook sapi lada hitam at home? First, you will need some thinly sliced beef. Some beef cuts that are a good choice for stir-frying.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie sapi lada hitam / black pepper beef noodle yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie sapi lada hitam / black pepper beef noodle memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie sapi lada hitam / black pepper beef noodle:
- Siapkan Secukupnya mie kering/basah
- Siapkan 300 gr daging sapi
- Gunakan 1 btr paprika merah & hijau ukuran kecil
- Gunakan 1 butir bawang bombay
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah timun hijau ukuran kecil
- Gunakan 1 sdm lada hitam
- Ambil 1/2 ujung jari kelingking pala (bs utuh / tumbuk halus)
- Siapkan 1 sdm saos tiram (optional)
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdt garam
- Ambil 6 sdm minyak goreng
Selamat menikmati.semoga mengobati kerinduan akan masakan sapi lada hitam ala resto. Dulunya untuk membuat nasi goreng keto saya menggunakan mie shirataki yang saya cacah terlebih dahulu agar mirip nasi. Masukkan bwg putih tumis hingga harum, masukkan daging dan tumis hingga berubah warna, Heat oil. Add garlic saute until garlic, add beef and saute until changing color.
Langkah-langkah membuat Mie sapi lada hitam / black pepper beef noodle:
- Cuci daging sapi dan potong memanjang. Jika ingin cepat matang potong tipis. Geprek dan cincang bawang putih. Iris-iris bawang bombay, paprika dan timun. Tumbuk kasar lada hitam
- Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang putih (aduk2), menyusul bawang bombay aduk 2 bentar, biarkan hingga layu. Masukkan lada hitam & pala, aduk hingga harum, masukkan daging, kecilkan api dan tutup. Biarkan hingga 30-45mnt (dalam tengah waktu 15mnt-20mnt, tengok daging dan bolak-balik biar matang merata, lalu tuangkan saos tiram, kecap dan garam tutup lg). 15-20mnt kmudian cek utk memastikan daging sdh matang. Jika daging muda biasanya matang lbh cepat.
- Jika daging sdh lunak/empuk masukkan paprika, aduk rata lau tutup slama 3mnt. Masukkan timun, aduk rata dan tutup hingga tampak kuah meresap dalam timun. Biasanya tampak lbh sdkt bening, kl putih brati blm meresap. Sialahkan cek rasa. Jika menggunakan mie kering, silahkan rebus dulu di tempat terpisah, lalu tiriskan. Mie lada hitam siap disajikan.
Resep sapi lada hitam atau beef black pepper merupakan masakan berbahan daging sapi dengan saus lada hitam ala resto yang enak dan mudah dibuat. Dan kreasi resep daging sapi lada hitam ekonomis yang dimasak bersama irisan cabai hijau dan merah untuk pengganti paprikanya. Ada stok daging sapi di kulkas, sisa kmrn masak sup daging Black pepper Steak (Daging sapi lada hitam). Mau bikin steak bosan coba cari menu yang lain biar Kangen pingin makan mie sapi lada hitamnya warung kita, tapi lagi pandemi gini, yuk bikin sendiri! Menu masakan sapi lada hitam, siapa yang tak menyukai sih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie sapi lada hitam / black pepper beef noodle yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
