Anda sedang mencari ide resep toping mie ayam dan nasi tim yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal toping mie ayam dan nasi tim yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari toping mie ayam dan nasi tim, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan toping mie ayam dan nasi tim enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Padahal toping mie ayam dan nasi tim harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang nikmat. Sebenarnya ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari resep toping mie ayam dan nasi tim, mulai dari jenis bahan yang digunakan, kemudian dari pemilihan bahan segar, yang ketiga adalah cara memasak dan menyajikannya. Padahal toping mie ayam dan nasi tim harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang nikmat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat toping mie ayam dan nasi tim sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Toping Mie Ayam dan Nasi Tim menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Toping Mie Ayam dan Nasi Tim:
- Sediakan 500 gr fillet dada ayam
- Siapkan 200 gr jamur kancing (baiknya memakai jamur merang)
- Siapkan 1 batang daun bawang ambil bagian hijaunya, rajang
- Ambil Bumbu :
- Sediakan 3 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan 1/2 bagian bawang bombay, cincang kasar
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 2 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdm minyak sayur
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan sesuai selera gula, garam
Kepikiran buat ayam jamur saja bisa buat topping mie ayam, isian bapao, dan nasi tim. Ini saya pakai jamur kuping yah jadi warnanya item. Hari ini bikin menu nasi tim. Untuk dagingnya mirip dengan topping mie ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Toping Mie Ayam dan Nasi Tim:
- Siapkan bahan. Potong fillet ayam ukuran dadu (saya: agak besar), cincang halus bawang putih, cincang kasar bawang bombay. Iris jamur
- Didihkan air, rebus ayam sebentar saja, buang kotoran yang ada di kaldu, sisihkan kaldu kurang lebih 250 ml dan tiriskan ayam
- Tumis rajangan bawang putih dan bombay dengan 2 sdm minyak wijen dan 1 sdm minyak sayur. Setelah harum segera masukkan ayam, tumis hingga berubah warna
- Masukkan irisan jamur, tambahkan lada bubuk, saus tiram, kecap asin, kecap manis dan tuang 250 ml air kaldu, masak hingga kuah mengental
- Koreksi rasa, tumisan ayam siap disajikan. Bila suka pedas bisa diberi tambahan cabe bubuk
Bedanya kalau mie ayam agak berkuah dan berminyak. Kalau nasi tim lebih kering dan lebih banyak kecap manisnya. Ada cara yg mudah kenapa cari yg susah.😝 Mie ayam sering dijadikan makanan pengganti nasi karena sama-sama mengandung karbohidrat yang tinggi. Di Indonesia sendiri penjual mie ayam banyak kita temukan, terutama di pedagang kaki lima. Jika sahabat Duma ingin mencari ide mengenai topping yang enak dan lezat untuk mendampingi mie ayam, yuk simak ulasan tim Duniamasak !
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat toping mie ayam dan nasi tim yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
