Anda sedang mencari inspirasi resep mie singkong sapi lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie singkong sapi lada hitam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie singkong sapi lada hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie singkong sapi lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep Mie Singkong Sapi Lada Hitam. Saya memasak dengan harapan kita sehat, petani Indonesia sejahtera dan ketahanan pangan Indonesia makin baik Saus lada hitam memang umumnya digunakan untuk membumbui hidangan berbahan baku daging, tapi masak mie bumbu lada hitam tak kalah lezat lho Ma! Apalagi dibumbui dengan SAORI® Saus Lada Hitam yang dibuat dengan lada hitam pilihan (lengkap dengan biji lada hitam asli).
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie singkong sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Singkong Sapi Lada Hitam menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Singkong Sapi Lada Hitam:
- Sediakan 1 bungkus Mie singkong
- Siapkan secukupnya Lada hitam
- Ambil secukupnya Kecap asin
- Gunakan Penyedap organik atau kaldu
- Ambil 200 gram Daging sapi , iris tipis
- Siapkan 2 buah Daun bawang
- Gunakan secukupnya Kecap teriyaki
- Ambil secukupnya Lada
- Gunakan 4 siung Bawang putih , geprek
- Ambil secukupnya Ketumbar
- Ambil 5 buah Cabai merah kriting
- Gunakan secukupnya Minyak
- Ambil secukupnya Air
Ada banyak sekali variasi masakan yang bisa dibuat dari daging sapi untuk hidangan di rumah. Sebut saja steak, soto, rendang, semur, opor, dan lada hitam. Tak hanya bisa disajikan saat kumpul keluarga, sajian daging sapi juga paling cocok dibuat saat hari raya seperti Idul Fitri dan Natal. Kali ini, Resepkoki mau membagikan salah satu menu variasi daging sapi yang cukup enak, yakni sapi lada.
Cara membuat Mie Singkong Sapi Lada Hitam:
- Rebus mie singkong sampai lunak, tiriskan. Campurkan dengan kecap asin, penyedap, lada, minyak dan kecap asin.
- Tumis bawang putih dan cabai sampai harum, masukkan daging, ketumbar, lada hitam, air, kecap asin, sedikit kecap teriyaki dan tepung maizena (1/2 sdt). Masak sampai daging lunak. Potong daun bawang 1 cm. Masukkan potongan daun bawang pada masakan daging sapi, sebentar saja agar masih hijau cerah warnanya.
- Tuangkan ke atas mie singkong. Taburi lada hitam. Siap disajikan.
Pakai daging sapi bagian has dalam lebih empuk. Tumbuk kasar; Gula pasir dan garam secukupnya. Cara membuat: Tumis bawang bombay, setelah agak layu masukkan bawang putih dan jahe. Tambahkan saus tiram, lada hitam dan garam secukupnya. Lihat juga resep Sosis sapi lada hitam enak lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie singkong sapi lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
