Sedang mencari inspirasi resep mie dingin taiwan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie dingin taiwan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie dingin taiwan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie dingin taiwan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
#taiwanese cold noodle#vloger#taiwan#liang mien# hai temen temen. makasih kalian udah nonton video aku,support aku yg udh subscribe,like,komen,share. MIE DINGIN ALA TAIWAN (TAIWANESE COLD NOODLE/ 凉面). MIE GOMAK BY CHEF YENNY CENDEKIA.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie dingin taiwan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie dingin taiwan menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie dingin taiwan:
- Sediakan Mie basah
- Ambil Wortel
- Sediakan Timun
- Ambil Telor
- Ambil Bumbu
- Siapkan 2 sdm wijen putih sangrai
- Siapkan 1 atau 2 sdm kacang tanah sangrai
- Ambil 2 sdm Kecap asin
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 iris kecil jahe
- Sediakan 1/2 sdm gulp
- Sediakan 2-3 sdm minyak wijen
Resep Liang Mien (Mie Dingin Taiwan) Di negara empat musim, seperti di Taiwan mie tidak hanya disantap saat panas, tapi juga dingin. Bukan setelah panas diinginkan baru kita makan, tetapi membuatnya memang dalam keadaan dingin, tidak dipanaskan dengan api menggunakan air kaldu panas seperti kita masak mie instant pada umumnya di Indonesia. Lihat juga resep Niurou Mian (Mi Kuah Sapi Taiwan) #FestivalResepAsia enak lainnya. Kali ini pilihan jatuh ke mie dingin di topi dengan kimchi plus sayur.
Cara membuat Mie dingin taiwan:
- Siapkan bahan, rebus mie sbntar lalu angkat lalu rendam air es. Biarkan 3-4 mnit lalu tiriskan.
- Haluskan semua bumbu… Angkat dan sisihkan
- Parut wortel dan timun. (di iris lebih bagus tp Q males iris tipis2 nya 😂)
- Dadar telor lalu potong, lalu tata d atas piring dngn mie wortel dan timun lalu siram dengan bumbu yg sdh d haluskan tadi. Jadi deh
- Mie dingin ala taiwan siap d hidangkan 😋😋 rasa mah sm lah sprti yg d jual d 7-11 😉😉
Jakarta - Kelezatan mie instan asal Indonesia dikenal hingga mancanegara karena bumbu eksotiknya. Tiap negara di Asia juga punya mie instan populer. Tidak berapa lama, pesanan kami datang, beberapa tumpuk wadah pao yang kemudian didistribusikan ke masing-masing kami. Mereka bertiga makan pao berisi daging, dan saya mendapatkan isi sayur. Lalu datang lagi beberapa piring berisikan mie.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie dingin taiwan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
