Lagi mencari ide resep mie hakka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie hakka yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie hakka, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie hakka yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Hakka Mian 客家麵 (Hakka Noodle) is a daily food for Hakka Bangka 客家邦加. So everybody can find Hakka Mian 客家麵 (Hakka Noodle) easily in Bangka, Indonesia 邦加 印度尼西亚. Ciong-Ciong 's mian (mie) 麵 is thin, crunchy and oily.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie hakka yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Hakka menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Hakka:
- Siapkan 1 bungkus mie telur isi 2 keping
- Gunakan Jamur (boleh jamur apa aja)
- Ambil Daging ayam/sapi cincang
- Sediakan 4 siung bawang putih cincang
- Ambil secukupnya Kecap asin
- Sediakan sedikit Kecap manis
- Ambil Garam
- Sediakan Merica
- Siapkan Penyedap
- Gunakan secukupnya Minyak wijen
- Sediakan Minyak bawang (optional)
- Siapkan sedikit Air
- Gunakan Bawang goreng buat taburan
It had scrambled eggs, chicken, veggies. These hakka noodles are great with fried rice, chili paneer or any Indo-chinese dish like baby corn Manchurian, gobi manchurian. PS: Do all the prep work before you start cooking. For this hakka noodles recipe everything is cooked on high heat and we want the veggies to remain crunchy.
Cara membuat Mie Hakka:
- Rebus mie dengan sedikit garam,sisihkan
- Cincang jamur dan bawang putih
- Panaskan minyak bawang dan minyak wijen,lalu masukkan bawang putih cincang sampai harum
- Masukkan daging ayam/sapi cincang tumis sampai berubah warna,lalu masukkan jamur cincang
- Masukkan kecap asin,kecap manis,penyedap,merica,tambahkan air sedikit,koreksi rasa…masak sampai matang
- Penyajian: mie d campur dgn sedikit mny wijen dan sedikit bahan tumisan sampai rata,beri topping tumisan daging+jamur d atasnya lalu taburi dengan bawang goreng…done👌
Hakka noodles is a popular Indo-Chinese dish of stir fried noodles, veggies and sauces. It is hugely popular in Indian restaurants and street stalls. It is usually eaten on its own or with a side of Manchurian or chilli dishes like gobi manchurian or chilli paneer. Indo-Chinese hakka noodles originated from the Chinese population living in Kolkata. Pan Mee (板面) is a popular Hakka noodle dish in Malaysia, especially in central and southern part of Malaysia where most Hakka people reside.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Hakka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
