Sedang mencari inspirasi resep mie goreng cap cay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng cap cay yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng cap cay, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie goreng cap cay yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini adalah Cara Membuat Mie Cap Cay. Haluskan bumbu Cap Cay, tambahkan air dan tepung terigu. Setelah dingin, potong-potong adonan Cap Cay yang sudah digoreng tadi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie goreng cap cay yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie goreng cap cay memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie goreng cap cay:
- Siapkan 1 bungkus mie telor
- Sediakan 100 gr udang
- Siapkan 100 gr ayam
- Sediakan 2 butir telur kocok lepas
- Ambil Seikat sawi hijau
- Sediakan Seikat sawi putih
- Sediakan Seikat pok coy
- Siapkan 5 lmbr daun kol
- Gunakan 1 buah wortel
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 bungkus penyedap rasa
- Gunakan Kecap manis
- Sediakan Kecap asin
- Siapkan Saos tiram
- Ambil Saos tomat
- Sediakan Minyak raja rasa
- Gunakan Bumbu
- Ambil 6 siung bawang putih geprek
- Sediakan 3 siung bawang merah dirajang
- Siapkan 1 bungkus merica bubuk
Kemaren waktu aku posting mie goreng Jawa, ada temen yang masih bingung, cara menumis bumbu dan membuat orak arik telur dalam satu waktu.baiklah aku fotokan step by step ya.:) Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia. Makanan ini disajikan sebagai hidangan utama, bahkan ketika perayaan hari besar seperti imlek menu cap cai seringkali dijadikan menu andalan disajikan ditengah keluarga. Panaskan minyak goreng, lalu tumislah bawang putih, bawang merah, serta bawang bombay hingga tercium aroma harus.
Cara menyiapkan Mie goreng cap cay:
- Tumis bawang putih beserta bawang merah hingga wangi
- Setelah itu masukan ayam,udang dan telur dan masak hingga matang
- Setelah itu masukan mie dengan ditambahkan bumbu berupa kecap dan saos serta garam dan penyedap rasa
- Setelah dites rasa lalu masukan sayuran dan masak hingga matang.
- Mie siap dihidangkan dgn tamburan bawang goreng
Selain itu Cap Cay bisa divariasi campur-campur sesuai selera yang buat. Pakai seafood juga enak misalnya cumi-cumi. MIE GORENG KERING ala LC (Untuk TAMIE CAPCAY DLL). CAPCAY KUAH ala LC (Bisa untuk TAMIE CAPCAY). Lihat juga resep Capcay Mie Goreng 🍝 enak lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie goreng cap cay yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
