Lagi mencari inspirasi resep mie hokkien medan / nyemek / gomak / lidi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie hokkien medan / nyemek / gomak / lidi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie hokkien medan / nyemek / gomak / lidi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie hokkien medan / nyemek / gomak / lidi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Mie lidi / mie gomak medan enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.. Mie Hokkien Medan / Nyemek / Gomak / Lidi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie hokkien medan / nyemek / gomak / lidi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Hokkien Medan / Nyemek / Gomak / Lidi memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Hokkien Medan / Nyemek / Gomak / Lidi:
- Gunakan Bahan Utama
- Siapkan 250 gr Mie Lidi / Mie Basah
- Gunakan Secukupnya Udang / Sapi/ Ayam
- Siapkan Secukupnya Sawi (bisa skip)
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 5 Cabe Besar / Kriting
- Siapkan 3 Bawang Putih
- Gunakan 3 Bawang Merah
- Ambil 50 gr Ebi kecil (bisa skip ganti udang besar)
- Sediakan 2 sdm Kecap Manis
- Ambil 1 sdm Kecap Asin
- Gunakan 1 sdm Saus Tiram
- Gunakan 1 sdt Penyedap Rasa
Berikut ini adalah Cara Membuat Mie Gomak Khas Medan. Mie lidi direbus hingga kenyal dan lembut, tiriskan, beri minyak goreng sedikit supaya tidak lengket. Semua bumbu dihaluskan trus ditumis hingga kecoklatan dan harum. Tuangkan santan encer, masukkan labu siam iris, masak hingga matang.
Cara membuat Mie Hokkien Medan / Nyemek / Gomak / Lidi:
- Rebus Mie Lidi/ Basah setengah matang
- Haluskan semua bumbu diblender / ulek, tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan mie yg telah direbus ke bumbu. Tuang 100ml air. Terus aduk mie dan bumbu agar tdk gosong.
- Setelah bumbu meresap di mie dan bumbu menjadi kental, hidangkan di mangkuk. Mie hokkien siap disajikan.
Berikut ini adalah Cara Membuat Mie Hokkien. Aduk daging tiram segar dengan seidkit air jeruk nipis dan garam. Tumis bawnag putih, daun bawang dan jahe hingga harum. Masukkan tiram berikut airnya dan bumbu lainnya. Masukkan mi dan bayam, aduk hingga.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie hokkien medan / nyemek / gomak / lidi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
