Anda sedang mencari inspirasi resep capcay mie kuning telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay mie kuning telur puyuh yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay mie kuning telur puyuh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan capcay mie kuning telur puyuh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resep CapCay Mie Kuning Telur Puyuh. Capcay Mie kuning Telur Puyuh ini lumayan sering bikinnya karena biasanya dijual tukang sayur langganan di kantor sudah sepaket dengan sayurannya. Murah meriah, cukup untuk teman makan sekeluarga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan capcay mie kuning telur puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat CapCay Mie Kuning Telur Puyuh menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan CapCay Mie Kuning Telur Puyuh:
- Siapkan 1 bks Mie kuning, rendam dalam air sampai tidak keras lagi
- Sediakan 8 btr Telur puyuh rebus
- Siapkan 1/4 bonggol kecil Kol
- Gunakan 1 bh Wortel
- Sediakan 1 btg Daun Bawang
- Sediakan 2 btg Daun seledri
- Siapkan 2 sdm Saos Tomat
- Gunakan 3 sdm Kecap Manis
- Gunakan 1/2 sdm Saos Tiram
- Siapkan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Gula
- Gunakan Secukupnya Penyedap
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Sediakan 2 bh Cabe merah besar
- Sediakan 2 btr kemiri
Baca Juga : Tips Supaya Capcay Lebih Nikmat, Berikut Cara Tepat Memilih Sayur Hingga Bahan Tambahannya. Cara Membuat Capcay sayur telur puyuh Tak perlu ragu, yuk coba resep Capcay Telur Puyuh ini yang bisa jadi inspirasi malam ini. Melansir dari Sajian Sedap, begini cara masak Capcay Telur Puyuh yang anti repot. Baca Juga : Indah Dewi Pertiwi Tak Kuasa Tahan Air Mata Ungkap Perjalanan Spiritualnya hingga Berhijab.
Langkah-langkah menyiapkan CapCay Mie Kuning Telur Puyuh:
- Siapkan bahan-bahan yang diperlukan, iris sayuran, dan kupas kulit telur puyuh rebus.
- Siapkan bumbu yang akan dihaluskan. Uleg atau blender sampai halus. Tumis bumbu sampai matang.
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun bawang. Tumis sampai layu.
- Tambahkan air secukupnya. Masukkan sayuran wortel dan kol, dan telur puyuh. Beri saos tomat, saos tiram, kecap manis, garam, gula, dan penyedap. Masak sampai mendidih dan sayuran cukup matangnya.
- Lalu masukkan mie, aduk rata. Cek rasa, bila perlu tambahkan lagi kecap manis. Masak sampai kuah menyusut. Angkat, sajikan.
Ekado mi dan telur puyuh enak lainnya. Siapkan adonan isian dengan menghaluskan dan tumis terlebih dahulu: bawang merah, bawang putih, garam, dan merica. Campurkan daging giling, cabe rawit rebus, telur puyuh rebus, dan penyedap rasa. Aduk namun jangan sampai caber rawit dan telur putuh rusak. Merdeka.com - capcay, meski sudah sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia ternyata berasal dari Tiongkok yang biasa kita sebut dengan chinese food.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay mie kuning telur puyuh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
