Anda sedang mencari inspirasi resep mie goreng chinese yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng chinese yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Mee refers to noodles, and goreng means stir-frying in both Malay and Indonesian language. Mee Goreng is completely different from the Chinese noodles like Chow Mien, and the Malaysian Char Kuey Teow, due to the different set of ingredients and spices. Fresh yellow noodles are the most popular choice, followed by the dried instant noodles.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng chinese, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie goreng chinese yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie goreng chinese yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Goreng Chinese menggunakan 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Goreng Chinese:
- Siapkan 1 bungkus mi
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 buah kemiri (haluskan)
- Siapkan 10 buah cabai rawit (kalau suka pedas)
- Gunakan Lada bubuk
- Ambil Topping
- Sediakan 1 dada ayam (potong dadu)
- Siapkan 5 buah bakso sapi (potong-potong)
- Siapkan 1 buah sosis (iris serong)
- Gunakan secukupnya Jamur kuping
- Gunakan Bumbu cair
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm kecap ikan
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
Heat the remaining one tablespoon of oil in a wok or large frying pan over high heat. Add the pork and stir-fry until almost cooked. Add the prawns and stir-fry until cooked. Mie Goreng (Indonesian Fried Noodles) Mie goreng is a scrumptious, traditional dish of fried noodles found throughout Indonesia (and also Malaysia).
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Chinese:
- Masak mie selama 5 menit di air mendidih, tiriskan, siram sedikit minyak supaya tidak lengket. Cincang bawang putih, bawang merah dan cabai.
- Tumis bumbu cincang dan kemiri yg sudah dihaluskan sampai harum. Masukan topping, tumis sampai matang.
- Masukan mi, kemudian masukan berurutan bumbu cair. Terakhir masukan lada bubuk. Cek rasa, jika dirasa masih kurang bumbu silakan tambah lagi sesuai selera
A good mie goreng is equal parts sweet, salty, and umami, and packed with fresh vegetables and tender chicken and/or shrimp. I love Roland's rendition of this. Place the chicken strips in a bowl, and toss with olive oil, garlic salt, and black pepper. Stir in the shallots and garlic, and cook and stir until they start to turn brown. Mie goreng, also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of often spicy fried noodle dish, common in Indonesia and has spread to Malaysia, Singapore, and Brunei Darussalam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie goreng chinese yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
