Lagi mencari ide resep ifu mie yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ifu mie yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ifu mie, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ifu mie enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
I fu mie or yi fu mein is an Indonesian crispy deep fried thick noodle dish, popular in Maritime Southeast Asia, served in a thick savoury sauce with pieces of meat or seafood and vegetables. The dishes are to be served hot while the noodles are still crisp until the noodles are softened by the sauce and are ready to be eaten. Ifu Mie (Deep Fried Noodles Topped with Stir Fried Vegetables and Meat) is a Chinese influenced dish.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ifu mie sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ifu Mie memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ifu Mie:
- Siapkan 3 siung bawang putih, geprek
- Gunakan 5 lembar kol, iris2
- Ambil Kembang kol secukupnya, potong2
- Sediakan 1 buah wortel, potong serong
- Ambil 5 buah bakso, potong2
- Sediakan 1 buah telur
- Ambil 1 buah jagung putren besar, iris serong
- Ambil 1 keping mie telur
- Ambil Air
- Ambil 1 sdt maizena yang dicampur air sedikit
- Ambil 1 sdt saus tiram
- Siapkan secukupnya Garam dan merica
Kemudian di atasnya disiram dengan tumisan sayuran, biasanya cap cay. Ifu mie juga populer di Indonesia dan sering kali dimakan pada acara-acara khusus. Pranala luar (Indonesia) Resep membuat ifu mie I fu mie adalah sejenis makanan Tionghoa. Makanan ini berbentuk bakmie yang telah direbus lalu digoreng lagi sampai garing berbentuk sarang.
Cara membuat Ifu Mie:
- Rebus mie telur, lalu goreng hingga kering. Tiriskan. Tata di piring
- Rebus wortel, jagung putren, bakso, kembang kol hingga tingkat kematangan yang diinginkan. Sisihkan.
- Tumis bawang putih hingga harum. Beri sedikit air. Masukkan telur lalu aduk2. Masukkan semua bahan sayuran dan bakso. Beri saus tiram. Masukkan maizena yang sudah dicampur dengan air. Jika sudah kental, matikan kompor.
- Beri garam dan merica secukupnya. Tuang keatas mie yang tadi sudah digoreng. Siap disantap
Biasanya selalu beli ifu mie ini karena suka sama mie nya garing disiram sayuran semacam capcay dan yang pastinya porsinya yang banyak😁, pertama kali mencoba membuatnya ternyata anak-anak suka sekali, apalagi kaka yang penyuka sayuran, selalu minta dibikinin ifu mie dirumah😊.. Ifu mie adalah sejenis makanan Tionghoa. Makanan ini berbentuk bakmie yang telah direbus lalu digoreng lagi sampai garing berbentuk sarang. Kemudian di atasnya disiram dengan tumisan sayuran, biasanya cap cay. Ifu mie juga populer di Indonesia dan sering kali dimakan pada acara-acara khusus.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ifu mie yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
