Anda sedang mencari inspirasi resep sayap ayam betutu (versi kering) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayap ayam betutu (versi kering) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayap ayam betutu (versi kering), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayap ayam betutu (versi kering) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayap ayam betutu (versi kering) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayap Ayam Betutu (Versi Kering) menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayap Ayam Betutu (Versi Kering):
- Sediakan sayap ayam, lumuri air jeruk nipis lalu bilas
- Ambil air matang
- Ambil garam, gula, kaldu jamur
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan ketumbar
- Ambil kemiri
- Siapkan kunyit
- Ambil cabe rawit
- Sediakan terasi ABC
- Siapkan merica bubuk
- Gunakan Bumbu Rajang Halus
- Siapkan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Ambil laos
- Siapkan kencur
- Sediakan kunyit
- Siapkan jahe
- Ambil cabe rawit
- Ambil serai, ambil putihnya
Cara menyiapkan Sayap Ayam Betutu (Versi Kering):
- Lumuri ayam yg sudah dicuci bersih dengan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Lalu bilas ayam dg air. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus dan bumbu rajang dengan sedikit minyak. Hingga matang dan wangi.
- Masukkan ayam lalu masukkan air matang hingga menutupi seluruh badan ayam. Susutkan air dg api kecil supaya bumbu meresap.
- Angkat ayam dan pisahkan dg bumbu yg tersisa. Panaskan grill pan. Lalu grill masing2 sisi sambil sesekali dioles bumbu.
- Sajikan hangat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayap ayam betutu (versi kering) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
