Lagi mencari ide resep pinukuik yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pinukuik yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Последние твиты от Ricardo Arfin Saputra (@pinukuik). Semangat menyongsong masa depan dengan kreatifitas, kegigihan dan tanggung jawab. Lihat juga resep PINUKUIK (khas Sumatera Barat) enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pinukuik, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pinukuik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pinukuik yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pinukuik memakai 7 bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pinukuik:
- Gunakan 500 gr tepung beras
- Ambil 350 gr tape singkong
- Ambil 200 gr gula pasir
- Ambil 850 ml air kelapa tua
- Siapkan 1 buah kelapa parut
- Ambil 1 sdt ragi instan
- Siapkan 1 sdt garam halus
Bahan dasar yang digunakan adalah Tepung beras. Ketika itu, tidak begitu banyak pelanggan atau pembeli, karena dulu itu kue pinukuik ini juga banyak dijual di daerah Pesisir Selatan. Namun, seiring waktu, di t… Post to Tumblr. Dingin-dingin sedapnye makan kue yg anget.
Cara membuat Pinukuik:
- Dalam wadah campur tepung beras,gula pasir dan ragi instan,tuang air kelapa sambil di aduk. - Masukan tape singkong,kelapa parut dan garam halus,aduk lagi sampai benar2 rata. - Tutup kain dan diamkan selama 1 jam. - Panggang adonan menggunakan teflon atau cetakan martabak mini sampai kecoklatan bagian bawahnya,balik dan panggang lagi sampai sisi satunya berwarna kecoklatan jg. - Sajikan.
Jajanan sore, kue singgang dan pinukuik jl. KUE PINUKUIK MINANGKABAU SOERABI NYA PADANG Ala Dapoer Uni. Pinukuik adalah Panekuk, Bareh adalah Beras, Jadi Pinukuik Bareh adalah Panekuk Beras atau sering disebut juga Serabinya. Kue Pinukuik TERNYATA Enak. ll Serabi khas Orang MINANG. Mirip apem atau pancake tapi ada cita rasa khasnya karena menggunakan tapai/tape singkong.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pinukuik yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
