Lagi mencari ide resep pinukuik(khas sumatra barat) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pinukuik(khas sumatra barat) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pinukuik(khas sumatra barat), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pinukuik(khas sumatra barat) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Tidak hanya menambah wawasan, kedua puluh tujuh makanan persembahan MakananOlehOleh.com ini bisa menjadi referensi kamu saat berkunjung ke provinsi dengan semboyan Tuah Sakato tersebut. Yuk kita lihat makanan khas Sumatera Barat yang disertai dengan gambar, keterangan, dan penjelasannya dibawah ini. Kue Pinukuik, camilan khas Sumatera Barat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pinukuik(khas sumatra barat) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pinukuik(khas sumatra barat) menggunakan 5 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pinukuik(khas sumatra barat):
- Siapkan 200 gr tape singkong
- Ambil 250 gr tepung beras
- Ambil 400 ml santan(bleh pake santn instan 2 bungkus 65 ml+air=400 ml)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 180-200 gr gula (me 150 gr)
Yang membedakan es durian khas Sumatera Barat dengan es durian lainnya yaitu bahan-bahan campuran yang digunakan. Es durian Sumatera Barat terdiri dari campuran durian, cincau hitam, kelapa muda dan bubur pacar serta es serut yang kemudian ditambah susu kental manis cokelat di atasnya. Es durian yang paling terkenal di padang adalah es durian. Mirip dengan kue Cucur khas Betawi, namun di Sumatera Barat dinamakan Pinyaram.
Cara menyiapkan Pinukuik(khas sumatra barat):
- Siapkan bahan2
- Campur tape dan tepung,remas sampai tercampur rata dan tape menyatu dengan tepung.
- Setelah menyatu dengan tepung,campur semua bahan aduk2 rata lalu saring biar menghasilkan tekstur yg halus.
- Setelah disaring aduk2 sampai rata,adonan kental ya.lalu tutup pake kain bersih diamkan sampai 5 jam(me td sampai 6 jam karen lg mendung).
- Setelah 5-6 jam,aduk2 adonan lalu panggang dengan api kecil,tutup cetakan sampai adonan berlubang2 sekitar 5 minit baru buka dan balek.
- Setelah mateng sajikan dengan cecangkir kopi atau teh panas,cucok dengan cuaca yg lg hujan.
Pinyaram adalah salah satu penganan khas yang biasanya disajikan ketika menyambut hari raya dan perayaan tertentu, Untuk pesta pernikahan biasanya dimuat dalam ukuran besar sebesar piring, lalu dipotong-potong dan ada juga yang dijual sebagai oleh-oleh khas Minangkabau yang biasanya dikemas dalam bungkus plastik. Alat Musik Tradisional Sumatera Barat - Sumatera Barat, merupakan provinsi yang berada di pulau Sumatera yang ibukotanya Padang. Dari pulau terbesar ini, Pulau Sumatera adalah salah satu yang terbesar dan terbagi menjadi beberapa provinsi. Kue khas Sumatera Barat yang disukai oleh semua kalangan ini kerap disajikan saat hari besar Idul fitri maupun acara lain seperti acara pernikahan maupun acara sunatan atau khitanan. Selain memiliki rasa yang renyah, kue ini memiliki rasa yang gurih namun dalam pembuatannya harus memerlukan kesabaran dan ketelatenan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pinukuik(khas sumatra barat) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
