Sedang mencari inspirasi resep 345. pinukuik 3 varian yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 345. pinukuik 3 varian yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 345. pinukuik 3 varian, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 345. pinukuik 3 varian enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep PINUKUIK (khas Sumatera Barat) enak lainnya. Universitas cambridgePeta penyebaran varian virus corona ke sejumlah negara yang dilakukan peneliti. Mereka menyebutnya sebagai 'A', 'B', dan 'C'.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 345. pinukuik 3 varian yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 345. Pinukuik 3 Varian menggunakan 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 345. Pinukuik 3 Varian:
- Ambil 200 gram Tape singkong atau Peuyeum
- Ambil 250 gram Tepung terigu (merek Rosebrand)
- Ambil 400 ml Santan (130 ml Santan instan + 270 ml Air)
- Ambil 1/2 sdt Garam halus
- Ambil 180 gram Gula pasir
- Sediakan Bahan Tambahan Varian Choco Pandan:
- Ambil 2 tetes Pasta Pandan
- Siapkan Meises
- Siapkan Bahan Tambahan Varian Melted Red Velvet:
- Siapkan 1 sdt Cokelat bubuk
- Siapkan 1 tetes Pewarna merah tua (ternyata (-) merah, harusnya 2 tetes)
- Gunakan Keju Quickmelt
Langkah-langkah menyiapkan 345. Pinukuik 3 Varian:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Haluskan Tape singkong dengan garpu atau blender (saya cukup meremas Tapenya dengan tangan karena Tape singkong saya cukup lembek). Jangan lupa buang sumbunya. Kemudian campur Tepung beras dan Tape singkong, lalu remas-remas hingga berbutir halus (pada tahap ini membutuhkan waktu cukup lama, jadi musti sabar).
- Selanjutnya, tambahkan Santan sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan whisker hingga tercampur rata. Kemudian masukkan Garam halus, aduk rata kembali.
- Setelah itu, saring adonan menggunakan saringan kawat supaya gumpalan-gumpalan yang mungkin masih ada, dapat dipisahkan dan dihaluskan. Adonan yang sudah disaring akan terlihat sangat lembuuut..
- Selanjutnya, tambahkan Gula pasir, aduk kembali dengan whisker hingga Gula benar-benar larut. Kemudian tutup dengan plastik wrap atau kain lap bersih, lalu diamkan selama sekitar 5 jam.
- Setelah 5 jam, aduk kembali adonan. Kemudian bagi adonan menjadi 3 bagian. Bagian 1 untuk varian original: adonan tanpa ditambahkan apapun. Bagian 2 untuk varian choco pandan: adonan ditambah Pasta Pandan, aduk rata. Bagian 3 untuk varian melted red velvet: adonan ditambah Cokelat bubuk dan Pewarna merah tua, aduk rata. Panaskan cetakan/wajan kecil dengan api kecil. Saya pakai cetakan kue lumpur.
- Setelah cetakan cukup panas, masukkan 2 sendok sayur adonan (varian original). Untuk varian choco pandan: masukkan 1 sendok sayur adonan choco pandan, taburi Meises di tengahnya lalu tambahkan adonan choco pandan. Untuk varian melted red velvet: masukkan 1 sendok sayur adonan melted red velvet, beri keju quickmelt, lalu tambahkan adonan melted red velvet. Tutup cetakan hingga bagian atas adonan mulai berlubang dan bagian bawah kecoklatan, balik dan masak kembali hingga kedua sisi matang. Angkat.
- Pinukuik siap disantap bersama minuman favorit. Selamat mencoba yaa 😉😉😉
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 345. pinukuik 3 varian yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
