Sedang mencari inspirasi resep pinukuik khas minang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pinukuik khas minang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Pinukuik Khas Minang / Apem Beras. Ngomongin perjalanan mudik, udah pasti menitikkan air mata aja rasanya sekarang ini. Karna tiket mudik udah di beli sejak bulan oktober, tapi dengan berat hari terpaksa tiketnya di refund, demi keselamatan kita bersama, karna juga mikirin orang tua,.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pinukuik khas minang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pinukuik khas minang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pinukuik khas minang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pinukuik Khas Minang menggunakan 5 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pinukuik Khas Minang:
- Sediakan 200 gram tepung beras
- Ambil 150 gram tapai singkong
- Gunakan 100 gram gula pasir
- Siapkan 400 ml santan
- Gunakan secukupnya Garam
Memang pinukuik ini sudah jarang dijual, bisa karena yang memasaknya sudah jarang bisa jadi juga karena zaman sekarang minatnya sudah kepada makanan jenis fast food. Tapi sebenarnya boleh diadu mengenai rasa, pinukuik pas di lidah! Pinukuik memiliki citarasa manis yang khas. Bisa dicampur dengan kacang hijau, kolak, maupun menu lain.
Cara membuat Pinukuik Khas Minang:
- Campurkan tepung beras, garam dan tapai singkong
- Kemudian remas hingga tercampur rata dengan tepung
- Tuangkan santan sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung dan aduk hingga rata
- Diamkan adonan hingga 5 jam
- Masukkan sesendok demi sesendok ke dalam teflon
- Pinukuik siap dihidangkan
Menikmati Sarapan Pagi dengan Pinukuik Ranah Minang SARIBUNDO. BIZ - Liburan salah satu kondisi yang tepat untuk memanfaatkan waktu bersama keluarga. Pemanfaatan waktu bisa dengan traveling, menonton, dan makan bersama dengan memburu kuliner yang unik. Salah satu kuliner atau penganan unik itu adalah pinukuik ranah Minang Kue Pinukuik, camilan khas Sumatera Barat. Pinukuik Enggi adalah salah satu pinukuik yang istimewa di Kota Painan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pinukuik khas minang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
