Awug Tepung Ketan
Awug Tepung Ketan

Sedang mencari inspirasi resep awug tepung ketan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal awug tepung ketan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Awug Tepung Ketan (Lumer) enak lainnya. Lihat juga resep Awug awug tepung ketan enak lainnya. Resep kue awug awug tepung ketan Assalamualaikum.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari awug tepung ketan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan awug tepung ketan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan awug tepung ketan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Awug Tepung Ketan memakai 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Awug Tepung Ketan:
  1. Sediakan 200 gr tepung ketan
  2. Gunakan 200 gr kelapa parut
  3. Sediakan 1/4 sdt garam
  4. Siapkan 1 sdm gula pasir
  5. Siapkan Bahan lain
  6. Gunakan 2 lbr daun pandan, potong kecil
  7. Ambil 100 gr gula merah

Kuih awug-awug ketan isi gula merah sesuai dengan namanya yang dari dibuat daripada adunan tepung ketan dan kelapa parut yang dikukus dan dibungkus dengan daun pisang. Berikut merupakan resepi untuk membuat awug awug tepung ketan gula merah: Awug-awug ketan adalah kue basah tradisional yang mulai jarang dijajakan. Padahal citarasanya sungguh enak dan legit, dengan bahan-bahan pembuatan yang sederhana. Tepung ketan dicampur dengan santan dan parutan kelapa hingga jadi adonan bergerindil lalu dibungkus daun pisang, diberi gula merah serut/sisir, dan dikukus hingga matang.

Cara membuat Awug Tepung Ketan:
  1. Campur bahan awug, aduk pake sendok aja, jangan ditekan. Cukup sampai ambyar
  2. Tuang bergantian ke loyang: adonan awug, gula merah, daun pandan
  3. Kukus 20menit
  4. Enak, kue jadul yang bikin kangen kampung. Tutorial ini aku upload ke youtube: rency christi (bagi yang recook, boleh follow dan mention / tag di story instagram aku @ren_cy89, nanti aku post dan aku follow back 😁✌️, mari berkawan)

Kue awug merupakan jajanan pasar yang sudah tidak asing lagi untuk masyarakat Indonesia. Kue awug itu sendiri merupakan salah satu kue tradisional Indonesia. Tak selamanya awug dibuat dengan tepung beras. Makanan asal Jawa Barat ini juga bisa dibuat dengan tepung ketan. Untuk awug satu ini, tepung ketan bakal diolah bersama garam, gula, kelapa, dan juga tepung beras.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan awug tepung ketan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!