Anda sedang mencari ide resep sayap ayam pedas/spicy chicken wings yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayap ayam pedas/spicy chicken wings yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayap ayam pedas/spicy chicken wings, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayap ayam pedas/spicy chicken wings yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayap ayam pedas/spicy chicken wings yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayap Ayam Pedas/Spicy Chicken Wings menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayap Ayam Pedas/Spicy Chicken Wings:
- Gunakan Sayap Ayam
- Gunakan Tepung Terigu
- Sediakan Tepung Beras
- Ambil Wijen Sangrai
- Sediakan Minyak (untuk menggoreng)
- Ambil Bahan Marinasi Ayam
- Siapkan Saus Cabai
- Gunakan Saus Tiram
- Sediakan Kecap Manis
- Gunakan Bawang Putih Bubuk (bisa juga Bawang Putih uleg)
- Gunakan Madu
- Gunakan Air
- Gunakan Saus Ayam Pedas
- Siapkan Gochujang/Pasta Cabai (optional, bisa diganti dengan memperbanyak Saus Cabai, Saus Tomat + larutan 1 sdt Saus Tiram dan 1 sdt Tepung Maizena untuk mengentalkan)
- Gunakan Saus Cabai
- Ambil Madu
- Ambil Kecap Manis
- Gunakan Saus Tomat
- Siapkan Minyak Wijen (supaya lebih wangi)
- Ambil Air
Cara membuat Sayap Ayam Pedas/Spicy Chicken Wings:
- Campurkan semua bahan untuk marinasi Sayap Ayam, aduk rata, masukkan Sayap Ayam dan biarkan selama 2 jam suhu ruang atau 8 jam di Kulkas;
- Satukan Tepung Terigu dan Tepung Beras, aduk rata, kemudian masukkan ke Wadah bertutup untuk mempermudah membalurkan Tepung ke Ayam dengan cara dikocok;
- Goreng Sayap Ayam dalam Minyak dengan api kecil (pastikan Minyak sudah cukup panas, supaya tidak cepat gosong dan Ayam matang);
- Kemudian untuk Sausnya, campur semua bahan, lalu panaskan hingga mendidih (jangan lupa cicipi untuk menyesuaikan rasa dengan selera ya😊);
- Setelah mendidih, masukkan Sayap Ayam yang sudah digoreng, dan aduk sampai rata. Taburkan Wijen Sangrai di atasnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayap Ayam Pedas/Spicy Chicken Wings yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
