Sedang mencari ide resep awug-awug ketan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal awug-awug ketan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Selamat Datang di Channel #Masakan Nusantara Video ini Re-upload BANTU KAMI Subscribe Like Share Semoga Bermanfaat Cara Membuat dan Resep Awug Awug Tepung. Cara membuat awug-awug ketan dengan mudah dan bahan mudah didapatkan. Awug-awug ketan merupakan makanan tradisional Indonesia dengan rasa manis gurih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari awug-awug ketan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan awug-awug ketan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan awug-awug ketan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Awug-awug Ketan memakai 8 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Awug-awug Ketan:
- Siapkan 1 kg Tepung ketan
- Gunakan 3 btr Kelapa parut setengah tua, kupas kulitnya parut memanjang
- Sediakan 3 sdm Gula pasir
- Ambil 2 sdt Garam
- Ambil vanili (optional, resep asli tdk pakai)
- Ambil 1/2 kg Gula jawa, serut (saya pake gula aren, wangi hasilnya)
- Ambil Daun pisang
- Siapkan Lidi/tusuk gigi
Karena begitu populernya kue ini, untuk itu keberadaannya bisa. Awug kue tradisional dari olahan bahan-bahan berupa tepung beras, tepung ketan, parutan kelapa dan gula di mana gula ini dijadikan sebagai bahan isi untuk awug yang dikukus matang dengan. Happy Monday, bikin jajanan tradisional aja.lagi pingin…» Resep dan Cara Membuat Awug Awug. Awug merupakan salah satu panganan khas Bandung yang sampai saat ini jarang di jumpai.
Cara menyiapkan Awug-awug Ketan:
- Campur rata semua. aduk seperlunya saja. Jangan ditekan²/diulen. supaya tdk keras hasilnya
- Bungkus dengan daun pisang. Isi tengahnya dengan gula jawa serut
- Kukus sampai matang (kurleb 30-45 menit)
- Dgn 1 resep ini saya bisa dapat sekitar 70 bungkus ukuran kecil-sedang
- Saya hitung pemakaian bahan dsb + prosentase laba, kalau dijual jatuhnya @2rb/bungkus
- Bungkus dengan daun pisang. Isi tengahnya dengan gula jawa serut
- Kukus sampai matang (kurleb 30-45 menit)
- Dgn 1 resep ini saya bisa dapat sekitar 70 bungkus ukuran kecil-sedang
- Saya hitung pemakaian bahan dsb + prosentase laba, kalau dijual jatuhnya @2rb/bungkus
Panaganan ini terbuat dari bahan dasar tepung ketan, tepung beras, kelapa parut dan juga gula. Awug-awug merupakan salah satu jajanan tradisional yang sudah tak asing lagi bagi masyarakat Indonesia. Biasanya kue awug banyak didapatkan di pasar-pasar tradisional. Lihat juga resep Awug singkong enak lainnya. Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan awug-awug ketan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
