Sedang mencari inspirasi resep orak arik tempe cabe hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal orak arik tempe cabe hijau yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Jakarta - Tempe yang dipadu dengan bawang, kecap dan cabe hijau rasanya jadi gurih manis pedas. Memasak dengan teknik tumis sangat mudah bagi pemula. Makanan ini jadi sajian populer warteg dan masakan rumahan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari orak arik tempe cabe hijau, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan orak arik tempe cabe hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat orak arik tempe cabe hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Orak arik tempe cabe hijau memakai 15 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Orak arik tempe cabe hijau:
- Gunakan 1 bungkus tempe
- Sediakan 6 cabe hijau besar
- Sediakan 6 cabe hijau kecil
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 sdm kecap
- Gunakan 1/2 gelas air hangat
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 7 siung bamer
- Sediakan 5 siung baput
- Sediakan 5 cabe rawit
- Gunakan 1 masako
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Sediakan 1 sdt penyedap
- Siapkan 1 buah tomat kecil
Masukkan tahu, petai, cabe hijau dan cabe rawit utuh, aduk rata. Membuat orek tempe cabe hijau sangat mudah kok karena bahan-bahan yang digunakan juga sangat sederhana dan bisa ditemui dalam kehidupan sehari-hari. Masyarakat yang menjalankan bisnis orek tempe cabe hijau tentunya tidak hanya Anda saja sehingga jika Anda ingin menjalankan bisnis orek. Orak Arik Tempe Pedas, Yap, dari namanya saja benar-benar Indonesia banget ya.
Langkah-langkah membuat Orak arik tempe cabe hijau:
- Potong sesuai selera tempe goreng stengah matang siishkan
- Blender bumbu nya smpai halus lalu tumis masukan daun jeruk aduk2 smpai wangi kemudian masukan cabe hijau besar dan kecil aduk2 lalu tempe, kasih kecap lalu tuang air secukupnya supaya tdk trllu kering aduk2 smpai trcmpur rata dan tes rasa
Masukkan telur kocok lalu aduk dan diamkan sampai telur agak matang. Cabe rawit merupakan jenis cabe yang memiliki ukuran kecil dan memiliki tingkat kepedesan lebih tinggi bila dibandingkan dengan cabai merah biasa. Harga cabai rawit terutama cabe rawit hijau dipasaran berada pada angka tertinggi bila dibandingkan dengan cabai biasa. Cara membuat orak-arik telur dan tahu adalah telur dikocok dengan bumbu, dimasak dan ditambah tahu. Orak-arik telur tahu siap disajikan dengan nasi hangat dan tambahan saus sambal atau saus tomat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat orak arik tempe cabe hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
