Sedang mencari inspirasi resep crepes/kue leker yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal crepes/kue leker yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Crispy Apam Balik (Crispy Crepes - Kue Leker). How to store and recrisp crispy apam balik - kue leker. Lihat juga resep Dutch Boeterkoek (Lekker hollandesche) enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari crepes/kue leker, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan crepes/kue leker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah crepes/kue leker yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Crepes/kue leker memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Crepes/kue leker:
- Ambil Bahan crepes
- Siapkan 80 gr tepung beras(rose brand)
- Sediakan 20 gr maizena
- Ambil 20 gr terigu
- Gunakan 20 gr susu bubuk
- Gunakan 1 sdm gula
- Siapkan 1/2 sdt baking soda
- Siapkan 1/4 sdt vanilli
- Ambil 150 ml air
- Gunakan Bahan topping
- Siapkan Gula pasir
- Sediakan Pisang
- Ambil Meises
Kue crepes sendiri juga populer disebut kue leker yang disukai banyak orang mulai dari anak-anak Mesin untuk membuat kue leker dibuat dari bahan berkualitas terbaik dan lapisan anti lengket. Secara umum kue leker juga diketahui sebagai sajian yang cukup mirip dengan kue crepes. Berikut ini resep sajian kue leker crepes pisang coklat yang sedap dan mantap yang mungkin anda bisa sajikan. Cetakan Kue Leker atau Crepes Maker, kini menjadi alat yang banyak dicari.
Langkah-langkah menyiapkan Crepes/kue leker:
- Campur semua bahan crepes aduk sampai tercampur lalu saring
- Panaskan teflon dadar tipis tipis tunggu sampai pinggiran kecoklatan lalu isi dengan toping, lipat dan angkat
- NB:Crepes ini ketika baru matang sangat Krispy, tapi kalau sudah dingin sudah tidak Krispy lagi, jadi kalau mau makan baru di dadar kayak crepes di emol emol 😍😍
Mesin pembuat kue leker ini mampu menghasilkan kue yang lebih baik jika dibandingkan dengan membuatnya di wajan. Kue leker banyak dijual di daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur. Buat kamu yang kangen leker, bisa masak sendiri di rumah dengan isian sesuai selera. Dengan resep membuat kue leker kali ini, anda akan dipandu bagaimana membuat kue leker yang enak Para pemburu kuliner lezat tentu sudah tidak asing dengan hidangan kue leker atau crepes. Kemudian ambil crepes olesi nutella dan taburi keju setelah itu lipat sesuai selera dan taburi kacang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat crepes/kue leker yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
