Lagi mencari ide resep sayap ayam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayap ayam pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayap ayam pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayap ayam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayap ayam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayap Ayam Pedas menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayap Ayam Pedas:
- Gunakan Sayap Ayam
- Siapkan Cabai Rawit (Jika Suka Pedas)
- Siapkan Bawang Putih
- Siapkan Bawang Merah
- Sediakan Kunyit Ukuran Sedang
- Sediakan Lengkuas
- Ambil Jahe
- Sediakan Lada
- Siapkan Ketumbar
- Gunakan Sinten (Boleh di Skip)
- Ambil kemiri
- Ambil Daun Jeruk
- Siapkan sereh (1 Batangnya dihaluskan)
- Sediakan minyak
- Sediakan air
- Ambil Gula
Langkah-langkah menyiapkan Sayap Ayam Pedas:
- Pertama cuci bersih sayap ayamnya
- Lalu panasan air ke dalam panci tunggu hingga mendidih, jika sudah mendidih masukan ayamnya, rebus kurang lebih 10 menit sampai benar" lunak
- Sambil menunggu ayamnya mateng haluskan bumbunya, jika ayamnya sudah mateng angkat lalu buang airnya sampai bersih
- Lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi dan tambahin sedikit air, tambahkan juga daun jeruk dan serehnya
- Jika bumbunya sudah harum masukan sayap ayamnya lalu aduk hingga tercampur rata, dan biarkan kurang lebih 5 menit
- Jika bumbunya sudah meresap angkat ayamnya lalu tiriskan
- Sayap Ayam Pedas siap dinikmati dengan nasi (Hangat Lebih Enak)
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayap Ayam Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
