Sedang mencari ide resep cekodok yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cekodok yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cekodok, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cekodok yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Cekodok Pisang is a type of traditional Malay snack that is commonly sold in stores and street stalls along with other fritter types made from vegetable, sweet potatoes, tapioca and cassava. Cekodok Pisang is sometimes referred to as kuih kodok, cucur and jemput-jemput. Jemput-jemput or cekodok is a traditional fritter popular in Indonesia, Brunei, Malaysia and Singapore that is made from wheat flour.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cekodok yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cekodok menggunakan 7 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cekodok:
- Ambil 3-4 buah pisang yg sdh matang bgt secukupnyakira"
- Sediakan 50 gr gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Ambil 200 gr tepung whole wheat pillsbury
- Siapkan secukupnya air matang
- Sediakan minyak utk menggoreng
- Sediakan gula halus utk taburan
Cekodok seems to be available everywhere in Malaysia, from the old uncle frying it at the side of the road to more upmarket stalls cooking to order in hawker centres. At it's heart it's comfort food, with a crispy outside and a fluffy, smooth inner, not too sweet but still warm. 'Cekodok pisang' is a popular street food snack which is simply fried banana balls. Crispy on the outside, fluffy on the inside, it is made using overripe bananas. These banana balls are perfect for breakfast or tea time.
Cara membuat Cekodok:
- Hancurkan pisang dgn garfu..lalu tambahkan semua bahan aduk sampai tercampur rata..
- Panaskan minyak goreng
- Goreng satu persatu sampai kecoklatan dan matang..angkat tiriskan setelah dingin taburi gula halus…done and yuummm
Cekodok.com is a free Malaysian food calorie database (panduan kalorie makanan dan minuman) brought to you by kevinzahri.com. So if you are looking for calorie content of nasi lemak, teh tarik or ketupat, Cekodok.com will give you a breakdown of the calories, carbohydrates, proteins and fats. Cekodok in the inside; simply flour, potato and onion. It is very simple to prepare cekodok as it uses very few ingredients, the most important item is flour. There are many varieties of this delicious fritters.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cekodok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
