Lagi mencari inspirasi resep godok godok / cekodok pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal godok godok / cekodok pisang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari godok godok / cekodok pisang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan godok godok / cekodok pisang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Cekodok Pisang is a type of traditional Malay snack that is commonly sold in stores and street stalls along with other fritter types made from vegetable, sweet potatoes, tapioca and cassava. Gorgeously caramelised fritters using mashed bananas. This recipe is very roughly adapted from Bananas.org (see last post), but I used a lot more fruit.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah godok godok / cekodok pisang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Godok Godok / Cekodok Pisang memakai 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Godok Godok / Cekodok Pisang:
- Sediakan 5 Pisang apa aja ukuran sedang
- Siapkan 4 sdm tepung terigu
- Siapkan 1/4 sdt baking powder
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Gunakan sejumput garam
- Ambil Gula blender untuk taburan
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Lihat juga resep Godok-godok pisang alakadar enak lainnya. Cekodok Pisang - Olahan Pisang & Chocolatos. Bahan : Pisang tepung gandum serbuk penaik gula air Cara masak: seperti dalam video. Di bawah ini ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep godog godog pisang / cekodok yang siap dihidangkan.
Cara membuat Godok Godok / Cekodok Pisang:
- Haluskan pisang (saya pakai gelas)
- Campurkan tepung terigu, baking powder, gula pasir, dan sejumput kecil garam. aduk hingga rata. pakai sendok juga bisa.
- Panaskan minyak, bentuk adonan pakai sendok lalu goreng satu persatu. Api kecil saja biar gak gosong diluar. setelah gelap/matang, angkat lalu tiriskan.
- Taburi gula halus. sajikan selagi hangat.
Godok pisang adalah jajanan masa kecil, yang masih banyak ditemui hingga sekarang di Sumatera Barat. Biasanya godok pisang dijual pagi hari untuk sarapan, atau sore hari saat minum teh/kopi di lapau-lapau. Karena kali ini dibuat sendiri, lebih ro. Rasanya yang manis membuat buah pisang juga banyak di gemari banyak kalangan masyarakat. Nah, dalam pembahasan kali ini kami akan meracik buah pisang menjadi penganan yang enak yakni kue godok Pisang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat godok godok / cekodok pisang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
