Lagi mencari ide resep cekodok yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cekodok yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cekodok Pisang is a type of traditional Malay snack that is commonly sold in stores and street stalls along with other fritter types made from vegetable, sweet potatoes, tapioca and cassava. Cekodok Pisang is sometimes referred to as kuih kodok, cucur and jemput-jemput. Jemput-jemput or cekodok is a traditional fritter popular in Indonesia, Brunei, Malaysia and Singapore that is made from wheat flour.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cekodok, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cekodok enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cekodok yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cekodok menggunakan 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cekodok:
- Ambil 3 bh Pisang tanduk
- Siapkan 10 sdm Tepung Terigu
- Ambil 1 sdt Baking powder
- Ambil 1/2 sdt Baking soda
- Sediakan 2 sdm Gula palm
- Siapkan 3 sdm Gula pasir
- Gunakan 1 btr Telur
- Gunakan 1 sdm Mentega
- Gunakan Sedikit garam
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
Cekodok seems to be available everywhere in Malaysia, from the old uncle frying it at the side of the road to more upmarket stalls cooking to order in hawker centres. At it's heart it's comfort food, with a crispy outside and a fluffy, smooth inner, not too sweet but still warm. 'Cekodok pisang' is a popular street food snack which is simply fried banana balls. Crispy on the outside, fluffy on the inside, it is made using overripe bananas. These banana balls are perfect for breakfast or tea time.
Langkah-langkah menyiapkan Cekodok:
- Siapkan semua bahan haluskan pisang setelah halus masukkan gula palm dan gula pasir juga sedikit garam aduk rata
- Masukkan tepung terigu yg sudah di campur baking powder dan soda kue setelah rata masukkan mentega aduk lagi terakhir masukkan telur
- Setelah rata diamkan dulu adonan sebentar baru goreng sesendok demi sesendok hingga kuning keemasan angkat…
Cekodok.com is a free Malaysian food calorie database (panduan kalorie makanan dan minuman) brought to you by kevinzahri.com. So if you are looking for calorie content of nasi lemak, teh tarik or ketupat, Cekodok.com will give you a breakdown of the calories, carbohydrates, proteins and fats. Cekodok in the inside; simply flour, potato and onion. It is very simple to prepare cekodok as it uses very few ingredients, the most important item is flour. There are many varieties of this delicious fritters.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cekodok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
