Lagi mencari ide resep cekodok pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cekodok pisang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cekodok pisang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cekodok pisang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
'Cekodok pisang' is a popular street food snack which is simply fried banana balls. Crispy on the outside, fluffy on the inside, it is made using overripe bananas. These banana balls are perfect for.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cekodok pisang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cekodok pisang menggunakan 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cekodok pisang:
- Gunakan 4 buah pisang matang (ukuran kecil)
- Ambil 3 sdm gula pasir ato sesuai selera
- Siapkan 5 sdm tepung serbaguna (saya pake segitiga biru)
- Sediakan 3 sdm tepung beras (saya pake rose brand)
- Ambil Secukupnya minyak goreng untuk deep fry
- Gunakan Secukupnya gula halus untuk garnish (optional)
- Gunakan 1/2 sdt baking soda
Tapi pisang yang ada, hanyalah pisang emas dan pisang Abu. Jadi kami belilah juga pisang emas untuk dibuat Cekodok. Hari minggu ini, adalah masa untuk memasak atau menyediakan kuih muih. Resepi Cekodok pisang yang mudah dan sedap, makanan yang amat mudah untuk disedikan ini tetapi pada masa yang sama sangat Cekodok pisang ini jugak dipanggil Jemput Pisang, Bahan-Bahan Jemput-jemput pisang atau juga dipanggil sebagai cekodok pisang atau cucur pisang, merupakan campuran pisang dan gandum yang digoreng dalam minyak masak.
Langkah-langkah menyiapkan Cekodok pisang:
- Haluskan pisang, saya pakai garpu ya. Boleh juga di blender…
- Setelah halus tambahkan gula pasir aduk hingga merata
- Masukkan campuran tepung terigu dan tepung beras yg sudah diayak secara bertahap. Aduk hingga benar2 tercampur rata. Sisihkan
- Panaskan minyak. setelah panas ambil satu sendok adonan dan goreng sambil dibulat2kan dalam minyak tadi. Ga perlu bulat sempurna ato ukuran sama. No pressure 😄😄😄. (Masukin adonannya secukupnya aja ya. Sesuaikan kapasitas minyak karwna adonan mengembang saat digoreng)
- Masak sampe berwarna coklat keemasan. Angkat tiriskan.
- Setelah dingin taburi dgn gula halus, kalo ga suka ga perlu digarnish juga udah manis. Optional ya 😊😊😊😊
Resepi Cekodok Pisang Terlajak Sedap Untuk maklumat lanjut resepi: iresipi.com/resepi/cekodok-pisang-sedap/show. Over-ripe pisang raja that I used for this cekodok pisang or mashed banana fritters Optional Ingredients for Cekodok Pisang or Mashed Banana Fritters. This well-loved Malaysian snack is as sweet as it is traditional. Ripe bananas are mashed with flour and sugar, then deep-fried!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cekodok pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
